2015年成人自考旅游管理专业相关课程介绍

      旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型*。在我国，这门*的产生只有二十年的时间，但已成为管理*体系中的一个重要的**。旅游管理已与工商管理并列，是管理学下的一级*。

知识技能

（一）具有从事旅游服务的基本知识及职业道德，熟悉相关的法律法规；具有较强的服务意识，礼貌待客，诚实守信，吃苦耐劳。
（二）了解旅游服务*主要岗位的服务流程及用语，能提供恰当的接待服务。
（三）具备主要岗位的服务技能，具有较强的应变能力；具有在服务岗位使用外语与客人交流、沟通的能力。
（四）具备使用、维护及保养基本设施设备的知识与能力，能较娴熟地利用计算机网络技术进行业务沟通和规范服务。
（五）具有团队合作意识，协调人际关系的能力；具有继续学习，应用新技术和适应职业变化的能力；具有自我创新，勇于创业的能力。
（六）能取得与本专业相关的2张（或2张以上）证书。

课程安排

主干*:管理学、经济学、工商管理

主要课程

旅游学概论、旅游管理学、旅游政策与法规、旅行社业务、旅行社管理、旅游地理学、旅游心理学、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游英语、旅游会计学、酒店管理学、酒店餐饮学、旅游学概论、旅游文化学、旅游资源开发管理、景点规划与管理、旅游安全学、旅游企业人力资源管理、生态旅游、旅游客源、地区概况、旅游财务管理、旅游项目管理、旅游信息系统、微观经济学等。

主要实践性教学环节
 包括旅游行业调查和旅游企业业务实习，一般安排10周～12周。

相近专业
工商管理、市场营销、财务管理、会计学

人才需求

一是高级行政管理人才与企业管理人才。主要包括熟悉国际惯例的高层行政领导人才、企业高级经营管理人才和旅游高端人才，尤其是具有国际水平，对国际旅游市场比较敏感的高级旅游经营管理人才。与高级企业管理人才相比，旅游企业的中层管理人才在供给数量上能够满足市场需求，但素质需进一步提升。

二是专业技术人才，包括新业态旅游业专业人才，如旅游信息管理人才、旅游电子商务人才、大型会展活动管理服务人才、旅游研究人才等。但海南旅游研究人才缺乏，旅游人才整体水平有待提高，尤其缺乏旅游研究特别是旅游新兴*、旅游新业态研究方面的带头人。

三是服务技能型人才。主要需求的是服务于旅游*线的技能型人才，如饭店一线服务人员、餐饮西菜、西点厨师、中菜厨师等。

专升本

知识技能

1、掌握旅游管理*的基本理论和基本知识；
2、掌握有关旅游业和旅游企业管理问题研究的定性和定量分析方法；
3、熟悉我国旅游业发展的方针、政策和法规，了解旅游业的发展趋势；
4、能够熟练地运用先进的计算机技术手段和英语语言工具；
5、掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的独立研究问题和解决问题的能力。

主干课程

《旅游学概论》、《旅游管理学》、《旅游政策与法规》、《旅行社业务》、《旅 旅游管理基础行社管理》、《*旅游地理》、《旅游心理学》、《旅游经济学》、《旅游社会学》、《旅游会计学》、《旅游文化学》、《旅游安全学》、《旅游美学》、《旅行社经营与管理》、《旅游市场营销》、《旅游英语》、《酒店管理学》、《旅游资源开发管理》、《景点规划与管理》、《旅游企业人力资源管理》、《生态旅游》、《旅游客源国、地区概况》、《旅游财务管理》、《旅游项目管理》、《旅游信息系统》、《微观经济学》、《饭店督导管理》、《旅游资源开发与规划》、《旅游交通》、《景区管理》等。

考试科目

政治、英语、高数（二）

 
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