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武汉麻辣烫早点小吃培训

发布时间: 2015-10-08 12:37:23

  • 课程特色:麻辣烫其最主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,味美价廉。从而深受广大消费者的喜爱,麻辣烫起源于长江之滨,是船工纤夫或剽局马帮风餐露宿时创造的吃法。生火煮汤,放入花椒、辣椒等调料,加入生肉、野菜,吃得热火朝天,痛快淋漓。既可果腹,又可驱寒、袪湿。这种吃法流传到习武世家,他们将滋补强身的香料、草药、补品煨入骨汤中,加入新鲜蔬菜,既美味可口又强身健骨,这种吃法与一般的麻辣烫有明显区别。因为制作工艺复杂,流传不广,知之者不多,后来慢慢被传播演变开来,成为大家常见的麻辣烫。
  • 授课教师:御食府拥有专业的营销策划和产品研发专家团队,教学团队均在五星级酒店、*各地餐饮龙头企业执业多年,由*高级烹调技师、高级烹调师等高级专业人员组成,融汇各地美食,教学经验丰富,实践与理论并行,让每一位学员毕业即就业。
  • 课程详细:

御食府小吃培训基地位于武汉心脏地带:武昌区武珞路街道口公交车站旁边(未来公馆A座1804室)。距武昌火车站;宏基、付家坡长途客运站仅5分钟路程。三个火车站均有公交直达,楼下就是2号线地铁站,在汉口火车站可以乘地铁2号线到宝通寺站下,B出口过亚贸直行150米见未来公馆即到,在武昌火车站可乘518、59、564、66等多路车可直接到街道口下,旁边就是我公司地址。免去了您来考察与学习来回转车、下车后还要长距离步行的辛苦。公司教学环境优美,设备齐全,面积大,通风采光效果佳。

咨询电话:  咨询

 

禽肉类:撒尿牛丸 ★猪肉丸 ★串羊肉 ★骨肉相连 ★串鸡胗 ★串鸡柳 ★串肉片 ★串火腿 ★串鸡脯 ★火腿肠 ★串肥肠 ★串鸟蛋 ★串肚片★串猪血 ★串鸡血 ★串鸡心 ★串肉丸 ★串毛肚 ★串香肠 ★串鸭胗 ★串鸡翅 ★串鸭肠 ★串脆骨等

水产品:串鱼片 ★串鱼肠 ★串鱼泡 ★串蟹棒 ★串墨鱼丸 ★串鱼丸 ★串海带 ★串鱿鱼 ★串墨鱼 ★串青虾 ★鹌鹑蛋 ★串豆腐等

蔬菜类:串腐竹 ★串蘑菇 ★串面筋 ★串菠菜 ★串千张 ★串白菜 ★串生菜 ★金针菇 ★串干子 ★串藕片 ★串茄片 ★串青椒 ★玉米棒 ★串蘑菇 ★麻花 ★方便面 ★粉丝 ★笋子 ★香菇 ★小油菜 ★豆油皮等

培训费用 1280元,包教包会,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。免费住宿:单人单床,每个房间都有空调。


培训课程 

1.讲述麻辣烫的发展史及基础知识。

2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.麻辣烫底料的配制及熬制方法。

4.麻辣烫禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。

5.麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。

6.火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫的四种经营模式和方法。

7.设备器具采购途径和要求。

8.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。


学习时间

老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定。


支持与优惠 

1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。

2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。

5.正品厂批发价代购原材料,设备。也可在当地市场购买。
6.本公司项目学两项送一项,学三项以上送两项。

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咨询电话:400-850-8622

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