去蛋糕店做学徒有用吗，我为什么不建议你去蛋糕烘焙店当学徒

西点烘焙入门门槛低人人都可以学习，但是要做出精品就需要不断的学习，在本文中介绍到去蛋糕店做学徒有用吗，教您如何成为西点大师。

1.去蛋糕店当学徒都需要做些什么?

人往高处走，水往低处流。社会在不断地进步，行业也在不断地发展，如果你一直停留在原地踏步踏岂不是很没追求！“优胜劣汰”依旧适用于当下社会。很多年轻人开始追求新事物，西点行业成了大多数人的选择。学西点做学徒好还是去西点培训学校好？都是学技能，当然是学到的技能越多越好啦！技能就像打游戏升级，装备越多，技能越强大，通关的几率就越高！下面我们就比较一下做学徒能学到的东西和去西点培训学校学到的技能。你就能轻松得到答案了！在蛋糕店里学做蛋糕，你是去工作的。刚开始，你每天的工作就是打杂，空闲时可能会看看来来往往的顾客买点心，营业员怎么卖点心，师傅怎么做西点，但是根本不会让你动手做。广州优美西点学校本着以学生为本的态度，根据市场*动态，设置一套系统全面的授课内容并实时更新，让你学到*最系统最全面的西点知识。在教学上都是真材实料的让你去学习，每天都让你亲自实践，像上课一样，每堂课都会有老师亲自辅导，手把手教学，让你的实操课程在80%以上！学校的西点设施设备齐全，所学西点的样式多元，让您学到时下社会上流行的西点技术！从就业上来看，在蛋糕店当学徒学成出师的时间长，可能会从学徒做到小工，即便跳槽，由于技术不全面，在其他地方也只能从*层做起。但在广州优美西点学做蛋糕，你的就业将会得到保障，广州优美西点设有五重就业保障，让你毕业后就业有出路！通过分析，我们可以知道，当学徒不如到正规的西点培训学校学西点，去西点培训学校就选广州优美西点学校，选择广州优美西点，你离成功就更近了一步！

2.完全没有经验的去应聘蛋糕店学徒，别人会收吗？还是需要达到什么基础才会收？

要看看是怎样规模的吧~有些地方急用人会让你去做学徒~但你给他的感觉一定不能想学完东西就走，或者只是三分钟热度那种~当然你懂点基础的话`老板肯定让你做重要点的东西啦。

3.想去蛋糕店做学徒

别学了，那个职业不好，工资低，工作还不好找，而且面包蛋糕找工作都是内部招人，自己找很难的，建议别学…………

4.我为什么不建议你去蛋糕烘焙店当学徒

现在很多人看到了烘焙市场的商机，其中很多年轻人都会通过学习让自己加入到烘焙行业。说到学习，有人会说学蛋糕去蛋糕店当学徒就ok了还有工资拿！一举两得！现实却是每天重复的打杂生活，压根学不到所谓的技术！也有人说千万不要去烘焙培训学校！如果你是天才级别的人物完全可以听从上面两种建议！靠自学就可以成为优秀的烘焙师！（今天大雄不讨论天才级别的）先说说大雄为什么不建议你去蛋糕烘焙店当学徒很多初学者都会想要鱼和熊掌兼得的美事！想着自己可以当学徒一边学习烘焙技术一边拿着老板法的工资！想想都是美美哒！等真正开始烘焙学徒的工作后会发现自己其实一直处在一个低薪的打杂工地位！当然你也许比较幸运，遇见了一位好老板和好师傅，这样也许会有机会学到一些技术（其实概率非常低）。现在大部分的蛋糕店老板和师傅基本是一个人，花钱雇你是来干活的，即使教你技术也只是一小部分！大部分学徒工都是在365天的打杂岁月中度过！首先，不管是蛋糕店还是烘焙甜品店，他们的目的都是以产品盈利，也就是以卖东西为目的的，而不是对想学的学徒培养。其次，在蛋糕店或者烘焙店，师傅是没有更多的时间单独悉心教授“学徒们”的，这就导致了“学徒们”的学习效率非常低。与此同时，即便老板默许你偷师学艺，也不会让你闲着，“免费劳动力”怎么会不用，但又因为新手，打杂便成了主要的工作。所以95%以上的学徒工至少是从业三、五年后，才开始接触最基本的技能知识。在大雄个人看来，对于大部分普通人其实去烘焙培训学校学习也没什么不好的，比如来大雄烘焙培训工作室学习的学员我们都是承诺包教包会的！市面上大部分的学徒工薪资是非常低的，据大雄了解一般平均工资在1500左右，也有七八百的！而参加过专业培训班学习的人出去上班的工资是学徒工的一倍以上！其他地方我不清楚，就以大雄烘焙培训工作室毕业的学员来说工资都在3000-3500以上。如下图就是2021年12月份毕业的学员，一毕业就直接去了温州当地的一家蛋糕店上班，工资是3300！现在我们可以来计算一下，你当学徒工每个月可以得到1500工资，算你人品爆棚，也要最少一年才能有机会上手！你相当于无形当中损失了将近2万多（还不算时间成本）。而你参加培训学校或者培训机构学习，比如来大雄烘焙培训工作室学习一整套课程也就6000不到！相当于你以后打工两个月不到的工资！但你却可以在半个月里就学会所有的技能和知识！毕业以后仍然享受免费的更新服务！仔细对比核算下来，我想你们也能清楚的知道，我为什么不建议你去蛋糕烘焙店当学徒的原因了！

5.蛋糕店 当学徒 去不去

以过来人的百身份劝你去专业学校学习，去店里当面包学徒非常不明智。以前我没出师的时候开始就是在面包店当西点学徒，每个月还度有几百块收入，听着好像挺不错的，学技术不花钱，结果都是扯的。一天在做什么问？一天都在打杂，这里也喊你那里答也喊你，简直就是被喊去的低价劳动力。然后说是学徒，店子也不傻，师傅要帮客人做单，我学了专半年都没有上过手。要是当初我直接去西点学校学习西点了，也不至于现在走这么多弯路啊

通过以上的知识点：去蛋糕店当学徒都需要做些什么?，完全没有经验的去应聘蛋糕店学徒，别人会收吗？还是需要达到什么基础才会收？，想去蛋糕店做学徒，我为什么不建议你去蛋糕烘焙店当学徒，蛋糕店 当学徒 去不去??，只要你能融汇贯通想要成为优秀的西点师傅也不是太大的问题。