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鹰潭西点培训中心(怎样成为一个合格的西点师)

发布时间: 2022-03-23 13:55:46

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1.学习西点累吗?

从来都没有接触过西点朋友,来学习西点的很多都会觉得很累,那是因为大部分时间都是站着的,有时候还需要手动的去操作,要是注意力不集中,也有可能会被烤箱烫伤,或者蛋糕塌陷,所以种种问题都会出现,但是谁让自己那么喜欢这个烘焙呢?所以选择做西点的话,那就坚持下去,也许会有不一样的收获。

2.学西点好就业吗

烘焙产品仍将是餐饮品牌实现变革的堡,是门店俘虏新中产的抓手。近年来,西点蛋糕、烘焙产品凭借着高颜值和香甜的味道日益受到人们的喜欢,西点甜品场规模快速扩大,呈现出高速发展的态势,在二三线城年增速在30%左右。行业的发展带来的是巨大的人才缺口,所以西点行业人才紧缺,就业机会多、就业机会优薪资待遇好。

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3.怎样成为一个合格的西点师

想要成为一名合格的西点师,首先就需要挖掘自己对于西点的激情。俗话说兴趣是自己*的老师,在想从事西点师之前先要问问自己对西点有没有兴趣以及能不能在这个行业坚持下去,然后给自己制定一个完整的职业计划。条件允许的情况下建议去专业培训学校从基础的西点知识开始学起,了解各种食材的原理特性和营养比例,而这些东西都是需要日积月累才能真正学会的。

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