La postrimería del otoño significa estación para preparar "kimjang." ¿Qué es kimjang? Es el kimchi que la gente tradicionalmente prepara para que dure todo el invierno, ya que es la estación en que hay escasez de vegetales. Estos días la mayoría de la gente compra kimchi en vez de prepararlo. Sin embargo, con los costos a la alza de las verduras, el kimchi en invierno no siempre está al alcance de todos. ¡Aquí es donde entra usted!
Cada año se realizan varios eventos de caridad en los cuales la gente se reúne y pasa un día preparando kimjang, el cual es entonces distribuido a las familias que son menos afortunadas. Uno de esos eventos está siendo organizado por la Oficina de Distrito de Yongsan ("gu-cheong") la próxima semana, del 17 al 19 de Noviembre. A su vez, el Centro de la Villa Global Itaewon/Hannam, el cual sirve a la comunidad extranjera y de inmigrantes en Yongsan y las áreas cercanas, está organizando un grupo de voluntarios no-Coreanos para que participen en la preparación de kimjang. Será un día de esparcimiento, así como una oportunidad de ayudar a la gente en Yongsan, y al mismo tiempo disfrutar de una comida sin costo.
El sitio al cual asistir es el Centro de la Villa Global Itaewon/Hannam, a las 8:30 a.m. de la mañana del Miércoles 19 de Noviembre. A partir de esa hora, todos participarán como grupo en la preparación del kimjang hasta la 1 p.m. (aunque los individuos que deseen seguir trabajando después de esa hora pueden hacerlo). Se servirá un alimento ligero. Todos son bienvenidos a participar, así que si desea prestar su servicio voluntario, por favor contacte a Sarah Jang en el centro. Su número de teléfono es (02)796-2459/2460 y su dirección de correo electrónico es
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