广州海珠区哪里有西式烹饪专业报读？（中技）

烹饪（中西式面点制作）

●培养目标：培养掌握现代中西面点制作技术，具有较强的中西式面点制作能力，面点制作技术开发创新能力和餐饮企业经营管理能力的人才。

●主要课程：面点原料知识、面点制作工艺学、饮食营养与卫生、烹饪基础知识、糕点知识与工艺、面点知识与工艺、面点工艺美术等

●考取证书：计算机办公软件应用证书、中级中式点心师证、中级西式点心师证

●就业方向：星级酒店、涉外酒店、商务酒店、西饼屋从事中式面点、西式糕（面）点的制作与经营工作。

1、报读条件：应届、历届初高中毕业生、结业生。

• 持户口本、身份证复印件（户籍不限）、*或高中毕业证书、学校结业证明原件及复印件到学校直接办理入学手续。

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