深圳南山区业余咖啡师中级班报名

公司简介：:物语咖啡励志打造权威专业的行业开店服务、从开店经营培训到专业咖啡师培训、并不断的加大师资力量的投入，物语咖啡已经走向系统化的培训方式。

深圳物语咖啡培训学校咖啡课程目标：

课程目标：提升对意式咖啡豆的理论知识掌握以及实际操作技能;掌握手冲咖啡的萃取原理，对会影响咖啡味道的因素把控自如，能够独立面对陌生咖啡也能自行找出最适合该咖啡的制作方式;具备调试机器的能力;增设咖啡豆烘焙课程和咖啡杯测课程，让学员从能做出咖啡转变为能做出好咖啡，具备成为专业咖啡师的能力。

【培训内容】

一、咖啡基础知识:

咖啡文化的历史，起源与传播

各国的咖啡文化

咖啡的作用与用途

二、咖啡的认知与鉴赏

何为咖啡

咖啡产地国

咖啡品种、生长条件

全球咖啡产地分布

咖啡的采摘--加工--烘焙---储存

三、各国咖啡器具的使用

磨豆机、瑞士金、滴滤壶、虹吸壶、摩卡壶、皇家比利时壶、冰滴。

四、各国咖啡的杯品口感

五、意式咖啡机的基本知识

六、制作意式咖啡-Esppresso

七、奶泡的制作训练--卡布基诺制作

八、飘香热饮咖啡制作方法及创意制作

九、花式冰咖啡的制作方法及创意制作

十、总结和考核

课程咨询电话：0755-66691601、钟老师：18680670931

信息来自【深圳物语咖啡培训】

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