杭州上城区有没有西点培训机构(烘焙和裱花)

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1.烘焙一定要去正规的学校学

早上有个学员说我想去门店当学徒，其实我非常不建议学员们去门店学基础，你知道吗？学徒对于他们来说只是一个廉价的劳动力，再者，你一旦用功去学一些东西，对于门店来说又好像让你占了多大的便宜，可是哪有便宜占呢，还不是羊毛出在羊身上。

2.烘焙和裱花

烘焙和裱花是两个技能，烘焙主要是以面包为主，裱花则是蛋糕装饰之一，两者都是市场上需求比较大的，如果你这边是零基础，其实有学校是将这两个技能放在一个课程学习的，这样你自己学的东西也比较全面一点，将来你自己去面试工作也比较全能一些，学西点这两个技能必备。

3.烘焙技术的重要性

一技之长很重要的，学好烘焙还怕找不到工作，学习烘焙西点，不光是给你带来财运，还能给你带来缘分，也就是在找对象这方面是很加分的，自己会做总比买的强，不但自己懂行，还特别的健康，把自己的热爱变成自己的职业是一件很棒的事情，在任何时候有一项特长，学一门技术，成为一名合格的技术人员，都能够在社会上立足，追求想要的生活。西点蛋糕师的成长空间宽阔，是大家学习技术的*。

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4.学习烘焙西点场需求

生活水平不断提高，大家对吃的东西不再是一味的讲究味道，而是健康，不但要味道好，还要健康，大家都知道糖分含量高对我们的身体可不是一件好事，所以现在都开始提倡低糖，虽然的烘焙场在逐年增大，年烘焙行业的销售额接近2200亿，但实际每年的增速已经趋于平稳，而其中大部分是原料器具以及培训，传统蛋糕销售所占的份额其实非常有限，增长*的是各种以低糖，低油以健康为卖点的旅行烘焙食品。

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