绍兴蛋糕培训学校(西式面点的技术特点)

绍兴蛋糕培训学校，因为绍兴西点培训让原本很多陌生的人成为了好朋友，它的覆盖范围也是越来越广泛，小编通过奶油的详细分类介绍，西式面点的技术特点，学习西点烘焙我们把他当成事业，西点烘焙处于大流行状态带各位读者朋友来认识一下。

1.奶油的详细分类介绍

奶油中包括高脂奶油：高脂奶油中含有大量的乳脂，美国的高脂奶油乳脂含量在36%—40%；而其他地方的奶油乳脂含量是略高于48%的。其次还包括淡奶油，这种奶油经常用来调制咖啡或是拌水果，它的乳脂含量是18%，分为可以打发或是不能打发的。

2.西式面点的技术特点

西式面点在用料方面很是讲究，无论是什么点心品种，其面坯、馅心、装饰、点缀等用料都有各自选料标准，各种原料之间都有适当的比例，而且大多数原料要求称量准确。由于西点选取的原料中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖及维生素等营养成分，所以西点也是具有较高价值的食物。

3.学习西点烘焙我们把他当成事业

选择好一个行业需要把他当成事业，学习西点烘焙，需要很多的闲时，那么可以去门店里面跟着师傅去一点一点的学习，这样就是耗费的时间比较多，少着一年多的可能要好几年才能出师，如果自己年龄比较大，时间不太允许，或者自己着急开店创业的，那么可以选择短期的专业学校来进行学习，短的话十几天，长的的也就两三个月。

4.西点烘焙处于大流行状态

烘焙面包奶茶行业在国内发展的时间并不早，而且现在正处于大流行时段，在一线场逐渐趋于饱和的情况下，二线以下的城和场需求量正在持续暴涨中，因此，烘焙面包奶茶行业的现状是专业性烘焙面包奶茶人才稀缺，就业缺口大，创业需求量也大。

怎么样，怎么样，怎么样，现在的你是不是不一样了！看了小编上面分享的奶油的详细分类介绍，西式面点的技术特点，学习西点烘焙我们把他当成事业，西点烘焙处于大流行状态，现在的你是不是已经不是昨天的你了，希望能带给您更多的知识点，想要获取跟多精彩内容，赶紧联系小编我吧。绍兴蛋糕培训学校

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