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发布时间: 2021-07-02 09:45:15

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西点烘焙蛋糕烘烤炉温要掌握恰当,在180-200℃之间,忌低温长时间的。

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西点烘焙蛋糕短期培训大多是针对西点烘焙蛋糕业余爱好者,开课时间短,教学内容有限,不能作为技能提升的途径。你只是业余学习满足兴趣,短期培训就可以了,但你想学得好,做得精,还远远不够。

①:使用面粉的种类。


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