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面议发布时间: 2021-07-07 13:15:06
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现在的人都喜欢喝个下午茶,尤其是南方最喜欢下午茶,但是下午茶就离不开点心,因此现在的烘焙也是很多人喜欢的原因之一。烘焙从以前的特殊日子专有到现在的下午茶必备,都证明着烘焙市场的不断扩大,对烘焙从业者的需求也在增加,烘焙行业前景也是非常好的。
不管是春夏秋冬,甜品这种东西都是很受欢迎的,尤其是在周末和朋友们一起出去玩的时候,总要买着自己喜欢的甜品,享受着周末的闲暇时光,甜品已经成为和家常便饭的存在,不再是特殊节日的需求。尤其是女孩子很喜欢甜品,然后发展成自己的行业是一件很美好的事情,不光是自己喜欢,而且会站在顾客的角度,做出跟多好的甜品。
烘焙产品仍将是餐饮品牌实现变革的堡,是门店俘虏新中产的抓手。近年来,西点蛋糕、烘焙产品凭借着高颜值和香甜的味道日益受到人们的喜欢,西点甜品场规模快速扩大,呈现出高速发展的态势,在二三线城年增速在30%左右。行业的发展带来的是巨大的人才缺口,所以西点行业人才紧缺,就业机会多、就业机会优薪资待遇好。
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