蒜香味纸包鱼的配料有几种，重庆蒜香纸包鱼的做法

要说学什么又快又不会过时，当属小吃方面的技能，关于蒜香味纸包鱼的配料有几种，可以了解很多关于吃的教学技能。

1.“勾搭”纸包鱼，5种口味+配菜！吃一口就管不住自己的嘴！

大家平时肯定吃过烤鱼、蒸鱼、炸鱼。那用纸包着的鱼你吃过吗？纸包鱼是源自万州的新一代健康烤鱼，相比传统烤鱼来讲，从主辅食材选择，烤制方式等方面做了全新的提升和改变，摒弃了传统的碳烤方式，采用健康的电烤，将食物的健康放在了*位。食在酱发现的这家店帮你打开鱼类美食的新世界大门。一纸馋纸包鱼是以味道鲜美，无刺无骨的巴沙鱼为主材，搭配新鲜的蔬菜，用秘制的酱汁配料，经过专业精湛的技术烹调而成。一进门就被别出心裁的装修风格所吸引，现代风简约桌椅的搭配，简约而不简单，一侧柜子上摆满了文艺风摆件，还有独特好看的壁画。整个店内宽敞明亮，舒适惬意，有一种宾至如归的熟悉感，让人情不自禁的卸下疲惫，安心静享美食。墙壁上还有各种奖牌，都是好味道的证明，给人满满的安心感，还有什么理由不来尝试一下呢！来到店里，直接安心的等待着美食上桌就好啦！店家选用了无骨无刺的巴沙鱼，切成厚厚的鱼片，无骨无刺，再也不用担心被刺卡到了，懒人*，口感无敌爽滑，放进嘴里连嚼都不用，抿两下就化进喉咙里了，老人小孩能二倍速吃鱼。鱼片与秘制的酱汁一起上锅电烤，让酱汁的丰富滋味充分与鱼肉混合，一道美味的纸包鱼出炉了。透过半透明的食材纸，就能看见满满的酱料与食材，犹如一颗巨型大白兔奶糖静静待在烤炉上。刚上桌的鱼，要用纸包着用电炉烤8分钟才能吃，等待沙漏倒计时后，店家会贴心把纸打开。在温度的升华下，鱼和酱汁经过烤炉的一番浓烈的爱意后，滋滋作响的声音就已经环绕在耳边了，简直不要太诱惑了。纸包鱼保留了鱼肉的鲜嫩营养，还原了鱼肉本味的体验，透过半透明的食材纸，就能看见满满的酱料与食材一起沸腾的状态。打开的一瞬间，香味连同热气一起扑面而来，让人顿时食欲大开！鱼片吸收了浓郁的酱汁后，变得更加有滋味，拨开满满的辣椒，大块大块的鱼肉呈现在眼前，被烤得淋漓紧致的鱼鲜气被完全激发出来。炖煮间散发的浓醇的香辣味再次唤醒你原始的肉欲，诱惑得赶紧拿起手中的筷子大快朵颐一番！咕咕冒着热气，红通通热腾腾，诱惑力满分，烤鱼上铺满了厚厚一层佐料，用料实在，夹一块鱼肉入口。外焦里嫩的鱼肉，紧致鲜嫩，香滑爽口，入口即化，麻辣鲜香，回味绵长，好吃不上火！恰到好处的火候让肉质嫩而不散，秘制的酱料完全渗入鱼肉之中，两者完美结合，味蕾极致的体验！纸包鱼口味多样，有招牌香辣、销魂蒜香、老坛酸菜、劲爽双椒、老坛泡椒五种口味，可迎合不同口味的人群，麻的勾魂摄魄，辣的荡气回肠，鲜的沁人心脾。吃完鱼肉，剩下的这一锅鲜味十足的汤底 ，千万别浪费了！搭配上套餐内的海带、千张等涮菜...新鲜十足，秒变火锅！在汤汁的充分浸泡下，土豆片变得绵软又入味！就着鱼片一起吃，一抿即化的口感让人回味无穷！海带口感柔嫩爽滑，裹上秘制汤汁后又是别有一番滋味，在高温渐渐的浸泡下，海带逐渐变得绵软而保持着原有的鲜味。新鲜的鸭血，细嫩无孔，鲜嫩光滑的外表，筷子轻轻一晃立刻Duang Duang的跳动~下锅煮5-6分钟*。吃起来嫩滑，Q弹入味，鲜香中不失辣味，鸭血的美味让你一口一个，根本停不下来！那如布丁一般的滑嫩口感，简直是一秒入魂。豆芽在汤汁的浸泡下，依旧是清爽脆嫩，汁水丰富，顺带着挂上了鱼肉的汤汁，一并迸发在口腔中，清爽与香辣的口感重重叠加，更是别有滋味！千张口感劲道有韧性，吸收了酱汁后口感变得极其柔软，爱吃豆制品的一定不可以错过呀。金针菇在汤汁的充分浸泡下，所有香气充分渗透进去，与红椒的深情与酱汁的芳香融合，每处都交错着香味的醇浓和诱人的色香，丝丝爽滑，甘甜又脆。热干面会迟到，但一定不会缺席，武汉哪里都少不了热干面的身影，面条挂上酱汁后，更让人充分感受到酱汁的美味，还有碳水带来的快乐！不仅有酸梅汤还有大麦茶都可以解腻、去辣、助消化，在吃完饭后可以喝一杯温热的大麦茶，不仅可以解油腻，还能促进消化，减少滚烫的食物对胃粘膜的刺激。看着满屏的美食，大家口水还藏得住吗？赶快约上好友来一次鱼类美食新体验，纸包鱼的美味等你来打开！

2.大厨教你纸包鱼的制作方法，香辣、蒜蓉两种口味教程

大厨教你纸包鱼的制作方法，香辣、蒜蓉两种口味教程

3.纸包鱼爱好者集合！蒜香、香辣、泡椒、豆豉，哪个是你的*？

遇见都江堰ID: yujiandjy好山好水好空气……在大美都江堰，遇见一切美好~~爱吃鱼的小伙伴看过来，今天咱们的美食专辑推出的是【纸包鱼】，你常去的纸包鱼是哪家呢？爱点的又是什么味儿？看过来~健哥纸包鱼@爱挑嘴的好吃嘴：真的好好吃，每次回都江堰都要来打卡。个人觉得蒜香*吃，比泡椒还要辣一点。吃鱼当然要吃黔于，没有什么刺，筷子一撸就是白花花的肉嘎嘎。@蓝微微蓝：这家纸包鱼比我在成都市区吃过的店要好吃，两个人点的蒜香味，还不错，很香很入味，风卷残云就吃光了，下次试下香辣味儿的，总体不错。地址：玉带桥街148号、景环路463号、翔凤路634号人均参考：45元鱼儿纸包鱼@欣星2013：第二次去吃了，去年是路过都江堰去吃的，这次过去就特地去吃了，味道依旧很不错，食材很新鲜，烤的很入味，蒜香的很好吃，而且价格很实惠。@小吃：纸包鱼因为离家近，所以经常去吃，味道选择比较多，想吃清淡的也可以。也可以加一些素菜，土豆、魔芋、粉都可以，喜欢吃鱼的朋友可以试一下。地址：景环路374号、勤俭路80号、安居路150号、青城水街北段120号人均参考：40元鱼乐圈纸包鱼@小萌a88：黔于、罗非鱼这两个鱼都不错，我们四个人来这边玩耍旅游，点了两份吃的很撑。纸包鱼感觉很新鲜，环境干净卫生，看店大叔很热情。@Echo：国庆来都江堰吃好吃的，点的罗非鱼，*次吃味道还可以，很入味，加了四个素菜，建议粉丝泡一下再煮。整体味道还可以，是我吃过几次纸包鱼中味道*的一次。地址：江安中路520号人均参考：60元一纸馋纸包鱼@Enjoy1015：广东的朋友来都江堰，从成都赶过来请他们吃饭，又选择了这家纸包鱼。把店里的寄到硬菜，干锅鸡、蒜香纸包鱼、田螺、大虾都上了，最喜欢的是凉拌花甲，大人小孩都爱。@娜抹阳光：一纸纸包鱼，*次听说这个，必须整一个，师傅给整了3条鲫鱼，煮的很入味，有烤鱼的感觉，很好吃，味道确实赞。地址：外北街690号、692号，杨柳河与商业街交叉口人均参考：60元瑞瑞的纸包鱼@眺望不即：味道还可以，去吃过几次了。鱼都是活鱼现杀，肉质那些还可以，价格也合理。火锅粉味道不错，去吃过它家的泡椒味和香辣味，相对来说，更喜欢泡椒多一些。@他叫瓜子壳儿：总体感觉很不错，店面不大，装修还不错，鱼的分量对两个人来说足够了，刺少肉多很入味。火锅粉味道不错，凉拌花甲很喜欢，价格也实惠。店里的服务很热情周到，还会再来。地址：景环路479号人均参考：50元幸福里纸上烤鱼@礼：在杨柳河边上，很好找的一家店，味道不错，主要是分量很多，价格实惠质量又好，和朋友聚餐，会*这家。吃完饭了，还可以在附近逛街，观景。@dpuser-：每次和同学想吃纸包鱼了，就会来这里吃，已经是常客了。推荐香辣、泡椒、蒜香，味道很好，鱼的个头也大，一般两个人够吃了。藕片和土豆是纸包鱼必备，融入鱼和汤汁的味道，特别好吃。地址：杨柳河街202附3号（杨柳坊）人均参考：40元鱼滋味重庆纸包鱼@youmeimei：这家纸包鱼真的是我吃过*吃的纸包鱼，蒜香味和香辣味必点，料太足了，鱼也超级鲜嫩。超级喜欢在里面加土豆，软软的融合汤汁超级下饭，里面的蒜真的觉了。@魔格巴莎萨：这家重庆纸包鱼总体来说味道还不错，很适合兄弟们聚会。而且它的价格总体来说很便宜，除了鱼还有虾。地址：银杏路94、96号人均参考：45元8号滋爆鱼就在柏条河边，店面不大，环境简单，蒜香纸包鱼、豆豉纸包鱼和香辣味道都不错。除了纸包鱼这里还有烧烤可以点，烧烤味道也好吃。推荐风味郡干、精致牛肉串。地址：柏条河北路中段人均参考：45元小编按：你还知道哪些好吃的纸包鱼呢？赶快来推荐，资料据大众点评网，在此表示感谢！主管：中共都江堰市委宣传部主办：都江堰市互联网信息办公室主编：刘 忠责任编辑：马文学值班编辑：董 柳编辑：代 阳、龙再兴、黄小洋

4.蒜香纸包鱼怎么做好吃

用料  鲜鱼一条大蒜泰式鱼露生抽蠔油白葡萄酒或料酒黑胡椒红糖柠檬香茅泰式香蒜纸包鱼的做法  收拾干净的鲜鱼，在两边背部各划几刀；烤箱预热375F(190C)泰式鱼露，生抽，蠔油，白葡萄酒，柠檬汁，各一大勺，少许黑胡椒粉，红糖，混匀成调味汁将鱼平放在大张铝箔纸上，将大蒜末内外抹匀；浇上适量调味汁抹匀；内外放上香茅片将铝箔纸折起密封成纸包形状，务必上部中空不碰到鱼皮鱼身375F烤15-20分钟左右（视鱼大小），打开铝箔纸包，再浇上适量的调味汁烤箱上下*火快烤（broil档），至表面金黄现即可（5-8分钟）小贴士鱼可以是桂鱼，鲈鱼，罗非鱼/非洲鲫鱼，或其他 若无香茅，可以其他香叶代替；嗜辣者，可加泰式甜辣酱；（减肥者忌食太辣）

5.重庆纸包鱼的做法，蒜香调料怎样熬？

　香蒜纸包鱼的材料　　罗非鱼1条、青柠檬1个、指天椒3个、大蒜半头、鱼露15ml、生抽15ml、白兰地10ml、蚝油10ml、红糖5g、黑胡椒碎少许、香茅草少许、植物油15ml　　香蒜纸包鱼的做法　　1.罗非鱼去鳞去鳃去内脏后冲洗干净，在鱼身两面各划几刀，大蒜区皮切碎，青柠檬榨汁备用;　　2.将鱼露、生抽、白兰地、蚝油、柠檬汁、红糖放入碗中混合成调味汁;　　3.罗非鱼放入一张大锡纸上，用蒜末将鱼身内外涂抹均匀，浇上一大半的调味汁，鱼身内外再放上少许香茅草和指天椒;　　4.将锡纸四周折起把鱼包住，烤箱预热190度，将鱼放入烤盘上，送入烤箱中层，烤15-20分钟，将鱼取出;　　5.打开锡纸，浇剩余的调味汁，撒上黑胡椒碎，烤箱调至200度，继续烘烤5-8分钟即可出炉。　　小诀窍　　1、除了罗非鱼，这道菜还可以用鲈鱼、桂鱼、鲫鱼、或鲤鱼来做。　　2、青柠檬的味道清香，买不到可以用普通的柠檬代替。　　3、买不到新鲜的香茅草可用干的香茅代替，就是气味会稍逊色一些。　　4、烤鱼的时间还要视鱼的大小以及烤箱的温度适当调整一下。 

6.重庆蒜香纸包鱼的做法

纸包鱼和万州烤鱼是两种不一样的存在，因为纸包鱼是一种新型的健康美食，为什么这么说呢，因为它的做法相比万州烤鱼来说，从食材的选择，调料，制作方式等都做出了全新的提升和改变。 香辣味纸包鱼； 锅内加入辣椒油120克，色拉油60克，烧热后放入二荆条辣椒段150克，五花肉粒100克炒出香味，放入红油豆瓣酱30克，美乐香辣酱40克，姜末20克，蒜末20克继续炒香后放入，老干妈30克，胡辣粉10克（二荆条干辣椒一斤，红花椒50克炒香粉碎成末），啤酒150克，味精8克，鸡精6克，白砂糖20克，胡椒粉1克，香料粉5克，芝麻油10克，香醋1克起锅，放入去皮熟花生仁30克，浇在加工好的鱼身上 ，上面撒香葱末15克，白芝麻2克，香菜段 10克，用纸包起来放电炉上五档煮到滚烫即可食用。 泡椒味纸包鱼; 锅内放入色拉油120克，辣油100克，烧热后下入泡姜末20克，蒜末20克，野山椒碎50克，泡椒酱40克（挤干水份），炒香后放入野山椒70克，泡灯笼椒100克，大葱片50克，青椒块80克，啤酒150克，寥糟25克，水50克，味精8克，鸡精6克，白糖2克，胡椒粉1克，香料粉5克，调好味浇在加工好的鱼身上，包好即可。 酸菜味纸包鱼； 锅内放入猪油130克，鸡油130克烧热后加入，泡姜片20克，蒜片20克，野山椒碎50克，酸菜230克（酸菜需要冲水，挤干），野山椒40克煸炒出香味，加入花雕酒50克，水100克，白醋50克，盐2克，味精8克，鸡精6克，胡椒粉4克，香料粉5克，将料汁熬出颜色起锅，浇在鱼身上，上面撒红椒丁15克，香葱末15克包起来即可。 剁椒味纸包鱼; 锅内放入色拉油240克烧热，放入泡姜末20克，蒜末20克，二荆条泡椒末30克（清洗干净，挤干水份），野山椒碎20克，阳江牌豆豉5克，炒出香味后，加入剁椒200克，红线椒粒50克，继续炒出香味，加入啤酒100克，寥糟水25克，味精8克，鸡精6克，白糖2克，胡椒粉1克，香料粉5克，调好味后起锅浇在鱼身上，撒香葱末包起来即可。 蒜香味纸包鱼; 锅内放入色拉油100克，红油100克烧热下入，大蒜末200克（下入一半，另外一半*放），野山椒丁20克，广味源蒜蓉辣椒酱30克，辣妹子辣酱30克，新鲜小米辣丁20克，炒出香味后加入水100克，盐2克，味精4克，鸡精5克，白砂糖3克，香料粉5克，胡辣粉10克。 胡辣粉制作：孜然粉5克，美极鲜酱油6克调味，起锅时加入芝麻油10克，蒜末，搅拌均匀浇在鱼身上包起来即可。 豆豉味纸包鱼： 锅内放入色拉油120克，红油120克加热，放入姜片20克，蒜末20克，豆豉60克（豆豉提前用油熬制）熬制出香味，放入芹菜丁220克，红椒丁50克，啤酒100克，味精8克，鸡精6克，香料粉5克，胡椒粉1克，白砂糖2克，美极鲜15克，蒸鱼豉油10克熬制汤汁粘稠，加入芝麻油10克，起锅浇在鱼身上，上面撒香葱末5克。

对于想要学习小吃方面的学习，通过“勾搭”纸包鱼，5种口味+配菜！吃一口就管不住自己的嘴！，大厨教你纸包鱼的制作方法，香辣、蒜蓉两种口味教程，纸包鱼爱好者集合！蒜香、香辣、泡椒、豆豉，哪个是你的*？，蒜香纸包鱼怎么做好吃，重庆纸包鱼的做法，蒜香调料怎样熬？，重庆蒜香纸包鱼的做法?? 也能有一些基本的了解。