奶茶的制作流程，全网最简单的自制奶茶教程，Super好喝！

要说学什么又快又不会过时，当属小吃方面的技能，关于奶茶的制作流程，可以了解很多关于吃的教学技能。

1.450ML正宗珍珠奶茶的正确制作方法配方流程

台湾珍珠奶茶技术配方 原料：珍珠果,珍珠奶茶粉，奶精，茶叶 工具：烹煮器具，不锈钢锅，盆，勺（塑料的亦可），滤网，封口机，珍珠奶茶杯、珍珠奶茶专用吸管 制作“珍珠奶茶”奶茶冰点，营业前的准备工作： 营业前应把吧台，台面，擦试干净，并将各种器具肖毒，消洗后摆放整齐，原材料备好，并依营业所需将红（绿）茶，珍珠果，糖浆，分别泡（煮）好并用。 1、黑珍珠煮法： 任取一种颜色的珍珠果一公斤，加入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠果，一定要等热水滚开了才可以入进去，不然马上就溶化成粉了...... 2、泡茶包 把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3公斤，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先把水烧开90度以上再放茶叶）.....冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁。 3、冷的珍珠奶茶 在摇杯中放入......*加适量的珍珠果即可调成一杯完美的冷珍珠奶茶。取一只450ML的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中，插上吸管就行。 若封口，请用封口机。 注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感，质量。 制作果味珍珠奶茶方法同上，只需在再在杯中加添果粉2勺。（加不同的果粉，可调出不同口味的果珍珠。

2.全网最简单的自制奶茶教程，Super好喝！

大家好，我是天天喝奶茶的营养师，还是奶茶店老板，所以，请相信我的奶茶教程，全网没有比这更简单又好喝还健康的奶茶了。真的超级简单首先，你需要这三样东西：1.立顿红茶一小袋（黄牌包装的原味红茶)2.一盒纯牛奶，250毫升3.两颗大白兔奶糖（没有可以用其他糖代替，不想吃太多糖的可以减少一个甚至不放）然后，制作过程用一句话就可以写完了：把牛奶、红茶包、大白兔奶糖装一起，放进微波炉开*火加热三分钟。好了，一杯Super好喝的奶茶就做好了！我换个杯子显得好看些这教程过于简单也不知道有没有人给我点赞(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)再解释解释增加点有用信息吧1.为什么要选择立顿红茶？因为立顿红茶是最容易买到的CTC红茶，出茶率高，口味纯正。2.什么是CTC茶？CTC是Crush（压碎）+Tear（撕裂）+Curl（卷曲）的缩写，是一种生产工艺，目前大部分奶茶店商用的茶原料，都是CTC茶。如果你使用自己家里的普通茶叶，一片片叶子的茶叶，也可以做奶茶，但是很难煮出茶味，建议用手把茶叶碾碎后再使用，需要加大份量，或者加长煮制时间。其实不管你用普通茶叶怎么折腾，尤其是绿茶类茶叶，都很难跟立顿红茶包媲美。3.这个教程里我直接使用牛奶来煮茶，没有加一滴水，是因为这样做出的奶茶口感厚重香浓，再加上大白兔的香甜炼乳加成，真的超好喝，另外也可以换旺仔牛奶，旺仔是调制乳，本身味道就很好。当然你也可以加水，加水量只要不要超过牛奶量的一半，口感也是很ok的，浓淡可以看个人喜好调节。4.微波炉加热要注意：牛奶沸腾后很容易起泡溢出，所以要选用至少大一倍的容器，如我图中所示，要留出足够的空间以免溢出。5.没有微波炉的话，用锅直接煮也没问题，煮到沸腾，奶糖融化就可以了，都很简单。更多奶茶知识可以看我这篇回答：喜茶等奶茶检出咖啡因，*相当于 7 罐红牛，含量为什么会这么高？

3.制作珍珠奶茶配料表及制作流程

给你最简单的方法 红茶粉 100克 奶茶粉 150克 水 1200毫升 放入锅中煮 3分钟 煮的时候要不停的搅拌 煮好后等它变凉 珍珠 超市有得卖 买回来 煮一下就可以 喝的时候 取 10分之一的 珍珠 和 1分之 8的奶茶就好了

4.奶茶小料制作大全

我们喝奶茶的时候都喜欢根据自己的口味加料，这样既满足了口腹之欲，又显得和别人的那杯不一样。那么，你喜欢的奶茶小料是什么呢？这些小料当我们看到它们的时候，大多数都已经装杯了，他们是怎样做出来的呢，需要什么原料？现在教教你在家做奶茶小料！Get！1.红豆原料：红豆、白砂糖步骤：①红豆洗干净，泡水6小时②锅中放水没过红豆，水开后转小火焖煮20分钟捞出（煮到一捏就碎）③放糖，搅拌均匀④放锅中，中火，把糖化开，把水份熬干（注意轻轻翻拌）⑤晾凉就可以装瓶保存了2.珍珠原料：木薯淀粉、红糖、淀粉步骤：①将40g红糖与50g水混合煮开②将煮好的红糖倒入木薯淀粉中，拌匀成团后，分别搓成小圆子，撒上少许干淀粉防粘。③锅中加水烧开，放入珍珠圆子大火煮开，转小火煮15分钟，关火加盖再焖15分钟。煮好的珍珠圆子过凉水捞起即可。3.芋泥原料：槟榔芋、白糖、玉米油步骤：①芋头削皮，切块，蒸熟②加水，放料理机搅拌细腻③放平底锅炒干后加糖油炒出味4.芋圆原料：红薯、木薯粉步骤：①红薯洗净不去皮，放入压力锅蒸熟②红薯去皮后压成泥加入适量水薯粉。③揉搓至软硬适中不粘手的面团即可。④面团搓成长条刀切成小块。⑤锅内放水煮开后下入芋圆，煮至浮起即可。5.布丁原料：牛奶、布丁粉步骤：①水和牛奶一起下锅，不断拌动直到煮开②往热奶中倒入布丁粉，不断拌均匀，直至无颗粒③准备倒入装布丁的瓶子④静放盖上盖，放入冰箱冷藏2到4小时6.奶盖原料：动物性鲜奶油（淡奶油）、牛奶、炼乳、糖、盐步骤：注：淡奶油和牛奶的比例在3:1 ~ 2:1之间*，高于3:1奶盖会太浓稠，低于2:1奶盖又会融化到茶里。①淡奶油打发：淡奶油倒入深口瓶中，用奶泡器打发至7分发（奶油呈粘稠糊状，提起会有下挂的尖角）。②加入牛奶：打发好的淡奶油中加入牛奶、炼乳，搅拌均匀，继续搅打至提起有挂钩，但又能一滴一滴滴落的状态。③放到冰箱冷藏30分钟,口感更加好。7.仙草原料：仙草粉、水步骤：①取烧仙草粉50克、取凉开水150毫升，两者混合搅拌成无核糊状②接着加入1.1升沸水边冲边搅拌均匀③开中火煮透，边煮边搅拌④倒入盆中冷却后即成膏状，放入冰箱冷藏是不是很简单呢！以上的奶茶小料家常做法你学会了吗？赶紧做一杯奶茶喝起来吧！

5.奶茶的简单做法，在家里自己就可以做噢

1、牛奶盒红茶包准备。2、奶锅中加入适量的水，水少加点，后面还要加牛奶的。3、将红茶包放入奶锅中煮，水煮开即可。4、煮好的红茶颜色带红褐色很香。5、加入纯牛奶。6、再次煮开，*捞出茶包，放入适量的白糖即可。

6.怎样制作奶茶，所有流程。我想开家奶茶店.......，求指点

调配奶茶不是一件简单的事情，要想有深厚的奶茶调配功底，必须要经过专业的培训和不断的练习，就好像调酒师一样，一点不同味道差之千里。开奶茶店的任何问题都可以咨询绿的梦奶茶官网了解。

7.求奶茶店的制作流程

不知道你说的颗粒是什么 但奶茶加的东西 无非就是一些奶球 。。或者是 糖。。。不知道你说的那家奶茶店的 也说不好。。。 奶茶其实就是很简单的。。好的奶茶一点要用红茶加奶调出来的。。你自己做的话 没设备和好的茶叶和煮茶的方法是很难做的好喝的

8.经典奶茶制作步骤流程介绍

​​奶茶那么好喝，怎么能够辜负它呢？今天广州锦上添花饮品培训学校来介绍几款美味的网红奶茶制作配方。小伙伴想学吗？其实很容易学会的。只有肯花点时间来学习奶茶技术。不会难倒你的。​奶茶技术配方一、奶盖茶​上班族经常坐着对电脑，眼睛有点不舒服。那么这款黑枸杞奶盖茶是比较适合的。首先将黑枸杞菊花茶包放到萃茶机里，加入适量热开水后启动相应档位开始萃茶，结束之后先把茶包夹出来，将茶汤倒入雪克杯里面，加入适量冰糖浆，冰块。用长把勺稍微搅拌下，之后倒入出品杯中。将茶包放到打发好的奶盖里面，用柠檬锥轻轻的挤压和搅拌下，将茶包取出来后将奶盖倒入出品杯中。如此一杯高颜值的枸杞奶盖茶就制作完成了。喝上一口很清爽。​奶茶技术配方二、姜茶​在天气冷的时候喝上一杯暖暖的姜茶对身体也是比较好的，暖心也暖胃。首先在拉花杯里面倒入适量泡好的锡兰红茶汤，加入几勺奶精。用长把勺搅拌至均匀，在倒入适量的黄金糖浆，继续勺入适量新鲜的冬瓜老姜汁，加入适量热开水继续搅拌均匀。在用蒸汽机稍微加热下。然后在出品杯中勺入适量的甘蔗马蹄罐头，在批发市场一般会买到的。将刚才调好的茶底倒入出品杯里即可。忍不住喝上一口身体暖暖的，不觉得那么寒冷。​小伙伴你学会这几款奶茶技术配方了吗？好了，锦上添花奶茶技术小编今天就说到这里吧。*想要了解更多网红奶茶技术相关内容，奶茶店运营技巧。请继续关注咱们。

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