杭州华力西点创业培训班
面议发布时间: 2021-07-27 11:21:23
解答:黄油的保存方式是放冰箱冷藏室,要使用前提前取出室温软化后再开始打发。
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新鲜奶油可以搅拌黄油!奶油被搅拌并持续搅拌,这将导致水分离。这时,慢慢出现的块状脂肪块是黄油!
数据来源:公开资料整理
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