发布时间: 2022-09-09 10:35:10
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生日蛋糕裱花专业班
裱花基础功练习:蛋糕胚的制作、各种蛋糕胚的抺胚 花边的变化与组合与运用 花卉的学习:(理论)色彩的搭配和运用 花卉的练习:菊花、康乃馨、百合、玫瑰、牡丹花(花卉考试) 仿真生肖:鼠、兔、猴、鸡、牛、马、狗龙、蛇、猪、虎、羊 生肖练习:全体练习 巧克力:(理论)巧克力的基本常识、掌握不同的巧克力的不同控温状态网形、烟卷、菊花、印花、扇形、棍形三角形、弹簧形、小草形、村叶 全体练习:巧克力练习 欧式水果蛋糕:(丰收的季节、爱的旋律)百年好合、草莓星语 整款节庆类蛋糕练习 幕斯:黑森林、草莓幕斯、香橙幕斯、提拉米苏、原味幕斯
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