酒店*台与财务的核算流程，收银员与财务交接流程？

会计这个职业是比较受欢迎的职业，会计有很多个小种类，今天要说的是酒店前台与财务的核算流程 ，对于这个职业不是很了解的可以看一下张姐做酒店前台五年，获得这份会计基础知识重点，成功转行做财务！，收银员与财务交接流程？，请问酒店财务日审是做什么工作呢，请大家指点一下，酒店会计核算不会做？超全财务操作流程+55页账务实操案例！收藏！，酒店财务想说一说，酒店餐饮业工资核算方法及后厨工资应占餐费收入多少合适，酒店餐饮业财务管理、账务处理及会计核算??。

1.张姐做酒店前台五年，获得这份会计基础知识重点，成功转行做财务！

【张姐做酒店前台五年，获得这份会计基础知识重点，成功转行做财务！】会计基础知识重点*章：总论第二章：会计核算内容与要求第三章：会计科目与账户第四章：复式记账第五章：会计凭证第六章：会计账簿第七章：账务处理程序第八章：财产清查第九章：财务会计报告第十章：会计档案好了，全部内容都已展示完毕，想要电子版学习的会计小伙伴，看文末领取方式进行操作即可！领取方式：1、 下方评论区留言：学习。并转发收藏2、 点击小编头像，私我回复：资料。即可免费领取！

2.收银员与财务交接流程？

主要是流程的问题。由收银主管直接跟财务对接，收银员跟主管对接，一环扣一环，更加的促进有效监督。详见：财务管理 查看原帖>>

3.请问酒店财务日审是做什么工作呢，请大家指点一下

酒店日审的提法是基于有夜审的基础上的，其实真正的说法叫收入审计，包括日审（白天）和夜审（晚上），现在许多酒店由于有先进的系统，大多取消了夜审，由大副负责过天。 日审主要工作： 1、收入管理：包括收入的审核、核算，收入报表的编制等等； 2、酒店内部控制：包括各种控制，各个地方有没有舞弊或是损害酒店利益的情况，开单测试、现金测试等等都是很有效的手段。 具体内容较多，不再累赘，希望对你有所帮助。

4.酒店会计核算不会做？超全财务操作流程+55页账务实操案例！收藏！

每个行业都需要设置会计岗位，且各个行业的会计处理略有不同，因此会计人员应结合实际情况做好自身企业的会计处理工作！今天，小编和大家分享酒店会计核算，小编还精心整理了55页PPT课件，想要领取的话，看文末有免费领取方法哦！接下来，跟着小编一起来学习吧～一、酒店客房的业务管理1.客房财务操作流程2.宾客入住管理二、酒店客房营业收入的核算1、客户营业收入的核算案例：清风酒店12月10日的“客房营业日报表”如下图,实际收到现金3000元，支付宝收款4000元，微信收款3500元, 信用卡收款5000元，信用卡手续费为0.5%。本日应收款即为出租客房应确认的营业收入，其中欢乐旅行社的挂账应记入“应收账款”，剩余金额应冲减预收账款。同时，所取得的营业收入，应按不含税价的6%计算应交的增值税销项税额。应冲减预收账款=16650-1600= 15050(元)增值税销项税额=16650÷(1+6%) x6%=942.45 (元)（1） 核算本日预收账款借: 库存现金 3000其他货币资金一支付宝 4000一微信财付通 3500银行存款 4975财务费用一手续费 25贷：预收账款 15500（2）核算本日营业收入借：预收账款 15050应收账款一欢乐旅行社 1600贷:主营业务收入一客房收入 15707.55应交税费一应交增值税(销项税额) 942.452、酒店客房营业费用的核算篇幅有限，今天先和大家分享到这儿。想要学习完整版酒店行业会计核算的小伙伴，方法看文末呦！领取方式：关注同名微信公众号：会计教练在线，对话框回复：课件，即可免费领取学习哟！

5.酒店财务想说一说

其实也不知道要从何说起，以下权当我发发牢骚吧14年毕业，16年开始从事酒店财务工作，一直都做的星级酒店。最开始是秘书入职，之后转岗总出纳。换了一家酒店后又是秘书，但不同的是这次还要做工资。怎么讲呢，感觉酒店会计和企业会计很不一样，酒店会计相对简单，平时也不涉及做账之类的。做星级酒店听起来感觉高大上似的，其实工资相当低，入职2年多工资一点变化都没有（我都不好意思说有多少，相信做过或者了解过的人会知道）。糟心的事情也并不只有工资这一件事：比如脾气暴躁的领导；比如经常无端端多出来的报表，ppt；比如没有任何回报的去别的*帮工；再比如心中毫无婚姻法的男男女女…………做了快4年的酒店行业，真的觉得不想在做酒店行业了2021年希望我能找到理想的工作吧！

6.酒店餐饮业工资核算方法及后厨工资应占餐费收入多少合适

餐饮旅馆业是以服务为中心，以出售有形设施和无形服务为主要商品的企业。现代餐饮旅馆业不仅要向客人提供舒适、安全的客房和美味可口的佳肴，还向综合服务方面发展。以下主要从餐饮业和旅馆业两个方面介绍核算流程。一、餐饮业 (一)、餐饮业主要业务流程 餐饮业是从事饮食品的加工烹制，为客人提供就餐场所和设备，供客人食用，并为客人提供服务性劳动的企业。 (二)、标准会计核算 1、直接消耗餐料购入 (1)标准分录: 摘要:付(应付)XX餐料款 借:5401主营业务成本 贷:1001现金、1002银行存款(或:2121应付账款) (2)标准附件:采购发票(附清单)、银行付款单据 (3)标准附件审核流程: 采购发票由采购人员、后厨大厨、*经理、单位负责人签字。 2、需要入库餐料购入 (1)标准分录: 摘要:付(应付)XX餐料款 借:1211-餐料库 贷:1002银行存款(或:2121应付账款) (2)标准附件:采购发票(附清单)、餐料入库单、银行付款单据 (3)标准附件审核流程: 采购发票由采购人员、仓库保管人员、*经理、单位负责人签字。 餐料入库单由采购人员、仓库保管人员、*经理签字。 3、后厨领用餐料(月末汇总做) (1)标准分录: 摘要:餐料库调厨房餐料转账 借:5401主营业务成本 贷:1211-餐料库 (2)标准附件:调拨单，餐料盘点表 (3)标准附件审核流程: 调拨单由仓库保管员和后厨大厨签字。 餐料盘点表由保管员和*经理签字。餐料盘点表中减少数与调拨单汇总数一致。 4、月末将已经入库未付款餐料入账 (1)标准分录: 摘要:已入库未付款餐料列帐 借:1211-餐料库 贷:2121应付账款 (2)标准附件:餐料入库单 (3)标准附件审核流程: 入库单由采购员、保管员和*经理签字。 5、购入酒水等直接可销售的商品 酒水采用售价法核算，按售价进酒水库，售价与成本的差进餐饮料差。 (1)标准分录: 摘要:付(应付)XX酒水等款 借:1211-酒水库 贷:1002银行存款(或:2121应付账款) 1211-餐饮料差 (2)标准附件:采购发票(附清单)、酒水等入库单、银行付款单据 (3)标准附件审核流程: 采购发票由采购人员、仓库保管人员、*经理、单位负责人签字。 酒水等入库单由采购人员、仓库保管人员、*经理签字。 6、月末将已经入库未付款的酒水入账 (1)标准分录: 摘要:已入库未付款酒水列帐 借:1211-酒水库 贷:2121应付账款 1211-餐饮料差 (2)标准附件:酒水入库单 (3)标准附件审核流程: 入库单由采购员、保管员和*经理签字。 7、酒水库与餐厅酒水的调拨(月末汇总做) (1)标准分录: 摘要:酒水库调拨餐厅酒水转账 借:1211-餐厅 贷:1211-酒水库 (2)标准附件:酒水调拨单、酒水库保管员的月末酒水盘点表 (3)标准附件审核流程: 酒水调拨单由仓库保管员和餐厅酒水保管员签字。 酒水盘点表经保管员和*经理签字。盘点表中的本月减少数与本月餐厅增加的酒水相等。 8、将月末厨房未使用的餐料冲减成本 (1)标准分录: 摘要:月末盘存餐料冲成本 借:1211-厨房 贷:5401主营业务成本 (2)标准附件:厨房盘存表 (3)标准附件审核流程: 厨房盘存表由后厨大厨和*经理签字。次月同金额从1211厨房转入主营业务成本。 9、月末将餐厅售出酒水转成本，并分摊料差 (1)标准分录: 摘要:XX月份餐厅出售酒水转成本 借:5401主营业务成本 贷:1211-餐厅 摘要:XX月份餐厅出售酒水分摊料差 借:5401主营业务成本(红字) 贷:1211-餐饮料差(红字) (2)标准附件:餐厅酒水盘点表，料差分摊计算表 (3)标准附件审核流程:料差分摊计算表由财务人员填制，财务负责人审核签字。 餐厅酒水盘点表由餐厅酒水保管员编制签字，*经理审核签字。盘点表中的本月增加的酒水与酒水库调拨至餐厅的酒水一致，本月减少的酒水与销售酒水报表一致，并作为转成本的依据。 10、餐厅收银员缴款 (1)标准分录: 摘要:收(预收)餐厅缴XX餐费 借:1001现金1002银行存款 贷:5101主营业务收入-餐饮收入(2131预收账款) (2)标准附件:缴款单，发票开具申请单，发票 单独存放单据:餐厅报表，点菜单 (3)标准附件审核流程:缴款金额与餐饮收现点菜单汇总金额一致。发票总金额等于或小于缴款金额。 二、旅馆业 (一)、旅馆业主要业务流程 旅馆是向客人提供住宿、其他设施及服务的企业。 (二)、标准会计核算 1、客房购入一次性备品 (1)标准分录: 摘要:付(应付)XX一次性备品款 借:1211-备品库 贷:1002银行存款(或:2121应付账款) (2)标准附件:采购发票(附清单)，入库单 (3)标准附件审核流程: 采购发票由采购人员、*经理、单位负责人签字。 2、直接归属于客房部的成本支出。 (1)、标准分录 摘要:付(应付)XX洗涤费 分录:借:5401主营业务成本 贷:1002银行存款(2121应付账款) (2)、标准附件 发票及明细清单 (3)、标准附件审核流程 费用发票由经办人员，*经理，单位负责人签字。 3、客房部领用一次性备品(月末汇总做) (1)、标准分录 摘要:客房部领用一次性备品 分录:借:5401主营业务成本 贷:1211-备品库 (2)、标准附件:备品领用单，月末备品盘点表 (3)、标准附件审核流程 一次性备品领用单由客房部领用人员，仓库保管，*经理签字。 月末盘点表由保管人员和*经理签字。 4、收总台交客房收入 (1)、标准分录 摘要:收总台交客房收入等 分录:借:1001现金(1002银行存款、1131应收账款) 贷:5101主营业务收入-客房收入 -餐饮收入(代收) (2)、标准附件 发票、缴款单、银行回单、餐厅与客房内部转账单(客人就餐后，由客房统一结账。一式三份，财务、餐厅、客房) 单独存放单据:收入日报表、住宿登记单 (3)、标准附件审核流程 由负责收入的财务人员核对报表和住宿登记单，无误后，出纳收款。财务主管审核报表和凭证。 三、应收账款的收回及预收款 餐饮旅馆业因其经营的特殊性，一般都会允许信用良好的单位签单消费。餐厅与客房会定期将签单客户的账单汇总至负责清欠的*，由其清欠。 (一)、收回欠账 1、标准分录 摘要:收XX客房收入、餐饮收入、会议室收入等 分录:借:1002银行存款 贷:5101主营业务收入(1131应收账款) (2)、标准附件 发票、银行回单、客人消费账单 单独存放单据:收入报表、餐厅点菜单、住宿登记单 (3)、标准附件审核流程 由负责收入的财务人员核对报表和餐厅点菜单及住宿登记单，无误后，出纳收款。财务主管审核报表和凭证。 (二)预收款 1、标准分录 摘要:预收XX款 分录:借:1002银行存款 贷:2131预收账款 2、标准附件:银行回单

7.酒店餐饮业财务管理、账务处理及会计核算

三位餐饮会计前辈公开3个祖传秘宝，样样贵如金，我们一起来看~一、酒店餐饮业财务管理手册财务管理对于企业来说有什么用？*个作用：保证企业资本的安全性，第二是决策支持。完善财务核算，提供一套老板看得懂的报表。第三个：财务预算，财务预算的作用不在于结果，而在于推动各个*进行预算的过程，这个过程可以提前发现很多问题，这样实际决战时就能快速反应，做到百战百胜。详细的我们一起来看~手册内容部分展示：主要会计政策存货管理二、酒店餐饮业会计账务处理及核算酒店餐饮业采用多种形式经营，收益分配形式灵活，那么会计核算及账务处理该怎么做呢？我们一起往下看~内容部分展示：酒店餐饮业办理开业登记及其账务处理酒店餐饮业存货的核算三、餐饮业成本控制方案汇总企业家要做好两件事，一是营销，二是削减成本。对于现在的大部分餐企来说，微利时代，不实行低成本运营就难以生存。……篇幅有限，想要领取完整哒点击小编头像，私/我/回/复：会计，即/可/免/费/领/取关/注/微/信/公/众/号/：轻/松/会/计/学/习/，学习更多会计知识

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