无锡哪个西点培训比较好(做西餐累吗)

无锡哪个西点培训比较好，有天无意中听到别人议论无锡西点 ，今天正好有时间看一下 做西餐累吗，没基础可以学西点吗，在哪里学西点好呢，西点要怎么学呢 。

1.做西餐累吗

西点哪有苦和累这么夸张，大把的人从面包西餐转到西点，就是看中他的轻松，还能吹空调，餐饮业里面算很舒服了对于评论，我觉得基本就是只看自己苦不看别人累，觉得西点累和苦的基本都是文职转过来的以前坐习惯了，或者没干过别的餐饮工种，餐饮业本来就是体力劳动，站十个小时就叫最苦了吗，有那个餐饮工作坐着干的，餐饮里面工作环境有谁比西点更舒服的，劳动强度更低的，说开酥累的我都莫名奇妙，做面包难道不开酥吗，羊角开酥可是更麻烦。

2.没基础可以学西点吗

零基础是可以学西点烘焙的！拿我自己来说，我喜欢吃甜食，蛋糕，饼干这些都爱吃。看到身边会烘焙的人就很羡慕。后来心想，别人都会，咱们也试试呗，于是就开始琢磨起来～我当时的做法是网购了两本烘焙的书，就是完全照着书本上的步骤来操作的，因为书上步骤图写得很清晰，多做几次就学会了基本的戚风蛋糕 ，烤一些小饼干什么的，后来再尝试着烤面包 ，慢慢地也学会好几种面包的做法，只要您想学，是自学也好还是找家优质的学校跟老师学习也好都是很容易就学会的。

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3.在哪里学西点好呢

我本人曾经也是一名西点师，现在自己开了个烘焙店，也请了一些西点师帮忙，虽然很近没自己做东西了，但是回忆以前的时光还是蛮快乐的。做西点师说实话不会很忙，除非节假日自己所在的酒店或者烘焙店生意特别好的时候就会稍微忙一点，但是一般性有经验的西点师都会提前做好东西，也不会很忙。最主要还是扎实的基础吧，入行要找对培训学校，别从学徒做起，我自己店里招的人最次也是培训学校出来的，所以知道学校出来的不会太差。

4.西点要怎么学呢

按照社会发展趋势，西点近年来的前景是很好的，所以不管男生还是女生，找工作肯定是好找。关于哪里学习西点这方面，我建议是学校，去店门当学徒是比较来的，通常来说就是廉价劳动力。而专业的烘焙学校学到的东西比当学徒多得多，更加专业靠谱！

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