常州有没有西点烘焙培训(西点师和甜品师的区别)

常州有没有西点烘焙培训，遇到疑惑不要怕，常州西点培训是你值得信赖的选择 ，解开大家疑惑的时间到啦糕点烘焙师的收入如何，学习西点一般要花费多少钱，如何选择西点学校，为什么西点工作不好找，西点师和甜品师的区别，蛋糕裱花，翻糖蛋糕好学吗。

1.糕点烘焙师的收入如何

一般来说如果你是哥哥从学校毕业出来做学徒的话，工资可能只有4000左右，试用期三个月之后差不多会在6000左右。如果你的技术已经非常成熟，基本的烘焙这块都可以做，并且有特色的，味道也很好的话，在一线城市收入应该会在8000-15000这个区间，每个月。所以行业是很不错的。

2.学习西点一般要花费多少钱

如今学西点的方式许多，有线上教育培训机构、烤制课室，价钱也不一样。线上教育机构的价钱一般从千余到数万不一，一般依据学习培训的课程内容和长期性还是短期内购买，短期内一般为一个月、3个月、6个月、长期性为一年、2年、三年。一些烤制课室也招生学徒工和学员。这一花费在于实际的教师，一般术越高，花费越高。假如你觉得线下花费太高，你也能够学习培训网上课程。假如你沒有基础，你能先学习培训一些网上课程。实际上，很多基本课程内容能够通过自学。*是在你必须进一步进修后挑选专业技能培训院校。

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3.如何选择西点学校

如果你对西点有兴趣，完全可以去啊，因为毕竟要从事一大段时间或者一辈子的事情，如果不喜欢，很难坚持下去。男生学西点的也很多，并没有说男孩子不能学，没有行业歧视。但是你需要选择一个好的学校，给你系统培训让你学习，现在有很多优秀的西点培训学校可以选择，是在不知道就联系下面客服电话。

4.为什么西点工作不好找

找工作其实与很多因素有关。一、你所处的地理位置、当地西点行业水平如何，需求量如何？二、你的技术水平如何，招募学徒的地方很多，但是成熟的师傅很难找到，使用者也要考虑自己的使用成本，三、渠道、个人找工作，一般成熟的师傅大多是介绍，作为行业新人，建议选择好的学习平台，平稳入行，再稳步提升。

5.西点师和甜品师的区别

西点师，是指拥有专业西点烘焙技术的技能人才，需要具备英式、法式、德式等面包的烘焙制作技术，同时，还需懂得西点行业管理和经营。总体来说，西点师是一个很广泛的职业概念，按照工作种类的不同，又分甜品师、烘焙师、糖艺师、巧克力师傅。如果在一些大型酒店中，职业分工更加明确，就算西点师中的蛋糕师也可以分为翻糖蛋糕师、陶艺蛋糕师、手绘蛋糕师、韩式裱花蛋糕师等等。所以说，西点师是一个大的职业范围，并且包含了甜品师。

6.蛋糕裱花

在这里要说的是裱花，裱花主要是以装饰为主，但是又不能不学的技能。裱花不是独立存在的，裱花不能单独给你创造利润。你要在蛋糕上面做裱花对吧，你要会做蛋糕，你要会抹胚，你要会打奶油打发奶油状态保持高稳定性要点技术的，植物奶油稳定性更好，更适合裱花，但动物奶油更健康，适合抹胚和夹心。

7.翻糖蛋糕好学吗

翻糖蛋糕其实没有想象中那么难学，我觉得是很好学的。因为大多数的造型都是通过模具来制作的，但是有一些是没有的，需要自己的手工艺术。这时候手工的功底就很关键了，翻糖好不好吃主要还是蛋糕和夹心，我们国内很多糕点店都的翻糖蛋糕都是磅蛋糕加巧克力甘那许，国外的话会更注重口味一些，基本都是分开做的，现在我们国内翻糖技术好的一般的都在一二线城市，三线以下我觉得水平基本一般。

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