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合肥蛋糕西点烘焙(当法式西点师怎么样)

发布时间: 2021-08-26 09:18:25

合肥蛋糕西点烘焙,当你对合肥西点培训一头雾水的时候,看到了这些西点培训短期和长期的差别,当法式西点师怎么样,中级西点师和西点师的区别,才发现这样更好。

1.西点培训短期和长期的差别

0基础课程,一般时间为一周到半个月左右都有,练习时间短和接触产品多样性也少,这样子的话就需要你自己学完后在家额外再继续练习才能保证学的东西是否熟练,毕竟短期很多东西都是过一遍就没了,需要自己反复练习来提高熟练度。短期课程费用几千到几万不等。长期课程一般为一年到三年左右,大型的西点培训学校一般都是一到两年的课程,大专,中专,本科为三到四年的课程。学习时间长,理论知识也充足,多种产品的学习,同种产品不同款式的学习可以多次进行练手。

2.当法式西点师怎么样

法国西点在一线城市做得更多,在二线和三线城市可能更少,更多的是装饰师的做法。工资情况的话,刚毕业,工资可能在3000-3800左右,可能更低,大部分喜欢招聘有工作经验、2年左右工作经验的中工,工资可能在4千到5千左右,有的给的更低。但是,我建议不要单纯学习法国西点……*学习把装饰奶油裱花也学了。因为工作比法国西点要好找得多,所以现在大部分装饰师的工作都与法国西点有关。例如,有淋面蛋糕、塔类、慕斯等。

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3.中级西点师和西点师的区别

中级西点师和西点师的区别从字面上看,西点师是中级西点师的更高水平,不仅对西点师的综合能力有更高的要求,西点师在工资待遇和职业发展上也要比中级西点师有更高的要求。中级西点师和西点师的区别,对于从事西点烘烤行业的人来说,需要取得中级或更高的认证,同时也需要知道学习技术不是一蹴而就的。

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