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红豆又名为海红豆,不仅有着美丽红艳的外表,而且其内心非常的结实还能防止腐烂,因为其红通通的可以作为装饰物,我们国内的产地一般在云南台湾等一些南方地区。红豆一般遍布生长在山沟或是溪边,现在被栽培到了园庭内,一般在国外的越南老挝马来西亚地也有种植。红豆不仅好看而且还是美味的食物,并且其含量的营养价值非常的高,很适合被融合在餐点中。在我们生活随处可见的是将红豆融进粥里或是将红豆制成西点烘焙,而在欧洲西点烘焙培训中将红豆融进了西点烘焙里,而红豆西点烘焙的口味不仅惹来了人们的喜爱,而且其红通通的装饰也非常好看。红豆不仅在欧洲受西点烘焙师的喜爱,在我们国内还有民间的传说,牛郎织女的故事是世人知晓的,而其中牛郎织女将红豆寄与相思。

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