广州学做甜品西餐的地方，广州学蛋糕甜品哪家好? - 广东广州蛋糕甜品培训学校机构

要学习港式甜品，一起看下关于广州学做甜品西餐的地方，

1.哪里可以学做甜品

一般大点的西餐厅都配有糕点房 里面就有很多的甜点师傅 如果你是想进去学东西可以出钱找厨师长申请进去学 如果是想又能学到东西又能挣到钱的话可以找那种餐厅招厨工的！ 可以进去偷学 当然你要是和那里的甜点师傅混熟了 可以直接叫他教你 请他吃两顿饭就OK了！

2.广州学蛋糕甜品哪家好? - 广东广州蛋糕甜品培训学校机构

老师提醒：大家学蛋糕甜品，不管是在哪里学，一定要找拥有*正规办学资质的学校不然容易出现隐性消费、教学质量没保障等问题！因最近有小伙伴问到，想在广州学蛋糕甜品，不知道哪个培训学校好？本期老师测评到广州地区根据广州范围内蛋糕甜品学校的背景、师资、教学质量、影响力等数据，综合整理出几家学校，有兴趣的小伙伴可以参考广州新东方烹饪学校1988年 新东方烹饪教育成立1990年 先后在*18个省市建立直属院校1991年 被教育主管*评为“示范窗口学校”2007年 被*授予“阳光工程培训基地”2009年 中央电视台走进新东方，专题报道新东方烹饪教育的办学成果2010年 荣获烹饪培训(职业教育)突出贡献奖2015年 该校成为广东公共卫视《生活调查团》合作拍摄地2021年 在*共建立新东方烹饪教育院校50余所,常年在校生7万余人广州欧米奇西点西餐隶属于*东方教育旗下有欧米奇西点西餐、新华电脑、万通汽修和新东方烹饪等教育品牌欧米奇目前在*有30余家教学运营的直属院校学校涵盖了西点、西餐、调酒、咖啡等国际主流西式餐饮培训专业广州欧米奇不但汇聚了行业内的讲师，更聘请外籍讲师，追求精益求精。广州熳点蛋糕烘焙西点培训学校熳点教育依托A股上市公司平台，专注西点烘焙教育，为有志在烘焙行业发展的学员，提供专业系统的教育拥有白云、天河、海珠，宝安四大校区，场地均超2000m2，是同城连锁的标杆企业该校是家庭烘焙专家委员会会长单位广州糖制品副会长单位第二十届*烘烤职业技能竞赛制定赛场2021年广东省职业技能大赛（西式面点师）指定考场等行业认证因篇幅原因，只整理出三家学校具体怎么选，还得根据每个人的学费预算、学习地方、学习课程、学期要求不同等多方面综合考量本期广州地区蛋糕甜品培训学校测评就分享到这了，有什么不懂的在旁边问老师

3.广州有什么地方是可以学做蛋糕的

你想学做点心有两个途径:1.去一些有茶市的酒楼里做点心学徒，这种方法不用交学费，而且有工资拿，但可能需要熟人介绍而且工作会比较辛苦，还可能会受气。2.去广州市劳动和社会保障局属下的职业技能培训中心学，在这里毕业后颁发给你的是*认可的职业等级证书，学费大约是1500元左右吧，我以前也是在这里学做点心的，地址有两个，一个是在广州东山培正*斜对面，一个是在旧的东山电影院附近，东华南路口，你问问人就知道的了。 祝你成功。

4.广州蛋糕甜品培训学校 - 广州学西点学校推荐

有广州小伙伴问我，想在广州学甜品蛋糕，不知道哪家学校好？广州作为超一线城市，西点学校数量很多，对于新人小白来说找学校确实也是件麻烦事老师根据广州范围,整理出几家还不错的学校，大家可以借鉴下广州新东方烹饪学校1988年 新东方烹饪教育成立1991年 被教育主管*评为“示范窗口学校”2009年 中央电视台走进新东方，专题报道新东方烹饪教育的办学成果2016年 荷兰第八届*烹饪世界大赛，新东方烹饪代表队一举摘得桂冠取得了团体金奖和面点组银奖2021年 我校被评为广州市番禺区职业技能竞赛“优秀参赛单位”2021年 在*共建立新东方烹饪教育院校50余所,常年在校生7万余人广州刘清西点蛋糕烘焙培训学校是一所集技能教育及社会短期培训、职业技能鉴定为一体的民办*重点技能培训学校*西点行业示范学校刘清集团旗下广东南方刘清为*教育部高等，毕业颁发大专毕业证书现有国内外分校40余家，师资强，技师841人，外教127位。开创技术+店面管理实践，线上与线下营销融合，深入店面学习，学完直接落地让更多学员高薪就业，成功开店广州优美西点是广州优美教育投资有限公司的品牌，旗下设有广州市优美西点烘焙职业培训学校，是面向全球招生、专注法式西点教育的烘焙培训机构。硬件设施完备，环境优雅，交通便利，硬件设施完备，以简洁的欧式风格打造DIY体验馆、咖啡主题馆、面包工坊、烘焙房、裱花厅等国内领先的教学环境。师资力量雄厚,学生毕业后，能胜任高级星级酒店、大型连锁西点屋等的各类烘培工作，并能具备独立开店、营销策划等方面的能力。广州还有很多不错的西点学校大家不管选的哪个学校，多注意对比该校的背景、实力、师资、教学模式、课程设置、学习时长，避免出现隐性消费，教学质量风险问题，如果在找学校时有什么不懂的，都可以问我

5.我想学做西式甜点，应该怎样学才能真正学到东西？

去国外的话语言得没问题，要不然学起来会吃力，成本多。在国内也有专业的西点培训，像上海浦东国际培训中心就不错，很多人都说那里专业、地道，还可以拿到资格等级证书出国公证有效。

6.甜点探店记 | 北京、杭州、广州

2021春甜品探店记*一篇。前面写了东京、香港、台北的十几家甜点店，*这篇是19年5月初去的北京、杭州，还有常住地广州的几家甜点/面包店。（2021探店店铺清单在文末二维码）不得不承认，不时就要且可以去坐一坐吃一吃的甜品店，屈指可数且越来越难遇到。但也不得不相信，只要对好甜点的渴望在，让人动心、安心的甜点店一定越来越多。 网红下午茶里有没有常选项（杭州、广州）去杭州访N²未果，便去了蔡嘉法式甜品店Mr. Choi.前几年微博常被上海店的招牌拿破仑刷屏，慕名已久，但这次去杭州店还是没有吃到。门店内装满满的法式优雅风，格调到位，有种瞬间变身名媛叹下午茶的感觉。 只是吃到的栗子蒙布朗和迷你柠檬挞，普普通通，前者权当解馋，毕竟四月在东京吃到惊艳的蒙布朗“神圣”不可比。但柠檬挞塔皮过硬，刀切不动，十分失望，离店时忍不住和店员提了意见。相比之下，广州点魔坊Dimcube出品的塔类甜点吃起来就没这种压力。 在天河CBD众多西餐轻食咖啡店里，从简餐、面包、甜点到饮品，点魔坊一直出品比较稳定，没什么需要担心的，位置也方便，所以路过或店内约饭，都会打包一两份糕点。像店内的司康饼时不时就想吃一次，菠菜和贝贝南瓜两种口味，都会配上一小盒果酱和黄油。 略可惜的是，因为不是专门的甜点店，蛋糕品种有限，每季新品也不多，点魔坊主力还是放在简餐菜单更新。 去年看到一度消失在菜单上的三文鱼芝士蛋糕和牛油果慕斯回归，感觉跟店员多次反馈终于有了回响，对这家店又多一份好感，虽然实际可能没什么关系。 熟悉又陌生的面包店 （广州）买过点魔坊的欧包和法棍，也是早餐好选择，此外还会去淘金站附近的PUMA朴门。价格稍高一点点，但胜在离家近。珠江新城K11亦有分店，简餐更多选择还有酒饮。一个社区店亲切感，一个时髦都市风。店内除法棍、可颂、布里欧修、苹果酥等常见法式小面包，法式蛋糕则只几款，吃过的树莓派、蓝莓闪电泡芙等，印象不深。 朴门两家分店的店员服务水准不太一致，有次碰到店员黑口黑面，回话冷冰冰，付钱拿面包时感觉买到了不开心。当时想如果附近出现另一家出品差不多的面包店，我一定喜新忘旧转身就跑。比如，下面这家。广州老城区荔湾一条小马路上的米氏力奇面包店，明黄和白色主调和随处可见的广府文化元素，年轻活力。店内空间感也很好，中间保留了透光天井，右侧黄色长楼梯直通二楼烘焙教室。点餐和用餐均在一楼，迎门的小玻璃柜摆满面包，偶有几款应季产品，路过时都会买来试试，不需担心会失望。 米氏力奇近半年拓店之势有点猛，在越秀、天河、南沙都开了分店。每家店不同设计不同菜单，有的店还提供日式定食，不知蛋糕类产品会不会丰富些。 网红下午茶选择众多，作为喜欢西点面包的食客，更多是希望可以不用害怕踩雷而对新店有犹疑，*又是去了最熟悉的那家店。温柔进击的日式甜点（北京、杭州、广州） 除了法式甜点欧式面包店，国内的日式甜点铺也越开越多。 北京有*去的和风洋果子店幸菓KOKA，从南锣鼓巷试营业起，到后来的朝阳大悦城店，一直是出门吃甜点的*。可惜现在（2021.10）线下实体店已经休业。店主是东大工科博士，知乎大V，近年大热的东京制菓学校毕业。出品以轻盈口感的日式蛋糕为主，主打北海道双重芝士和多款慕斯蛋糕，如椰风、红酒苹果，宙（巧克力）、热情（百香果）等，初吃时都是新鲜和惊艳。常温菓子中，猫舌饼也时不时让我想念。去年到店，冷柜里的甜点如旧，尝了之前没吃过的草莓奶油蛋糕，默默期待下次去能有更多新品。 中日相融的菓子？另一家印象不错的日式甜点店，是在杭州逛西湖偶然遇到的安の秀菓。门店空间开阔，设计颇具东方感。一楼点单，二楼享用，闲适雅致。店内主打产品不是生菓子（冷藏蛋糕），而是日风十足的烧菓子（常温点心）。在角落里的冷藏蛋糕柜，显得不太起眼。下午时段进店，除了日式布丁、芝士蛋糕等，好几款偏法式的仿真水果甜点，有点流俗了。想上楼歇歇脚，便要了椰子蛋糕配冷饮。 另外选了几种常温小点心。较有印象是“提拉米苏”，咖啡味香微苦，把蛋糕的甜腻降了下来；用藕粉和莲子做的“莲子清清”，自带杭城气息。店内有很大的橱窗展示年轮蛋糕的制作机器，自然也要尝尝。 不知杭州人是否喜欢买这种日风点心做茶点，或是更习惯本地的传统中式糕点。从中日茶禅文化的渊源联系、食材及工艺的异同去想，日式甜点在杭州或*的进化，也许还大有空间。 广州的日式蛋糕店亦有不少，比如主打奶油戚风蛋糕的善食感，从K11打开名气的Knotknot，最近都把分店开进了新地标天环广场。善食感主打健康轻盈，叫过几次外送，戚风蛋糕与奶油和水果搭配也算轻柔，但印象不深，可露丽和小可颂面包也尝过一次，兴趣也是迎合市场推出，水平并不出挑。Knotknot门店（天环）的设计风格于个人看来过于隆重了些，和日式风鲜明的甜点有种脱节感，不过也许更多也是考虑顾客的拍照需求。产品图册称有日本甜点主厨指导，产品风格差不多也不言自明了。Knotknot基本上以单种应季水果为主题，通过相对固定种类的甜品去呈现，其中拿破仑是最值得一试，毕竟放眼羊城做拿破仑的似乎没几家。这样看似新鲜度常有的产品路线，加上中高价格的定位，也许比起产品线丰富的甜点店，需要更稳定更高水准的出品去吸引和留住食客。但个人来说还是期待能有更多样化和亲近日常的选择。和天环广场相隔一条街闹中取静的六运小区，各种蛋糕卷、抹茶甜点店等人气特色店集中，也有待探索。Thought of sweets：Sweet and City, just eat it.因着对甜食的喜爱念想，前后写了二十多家店铺，看起来2021春天好像吃掉了一整年的甜点额度。这种“大规模”扫店何时再有呢？理想的甜点店又会在哪里遇上呢？请让我一直好奇，一直期待，一直尝试。其他探店东京甜品探店，一人连吃10家，要变孤独的美食家？甜点探店记@香港2021.03甜点探店记 | 台北篇更 多 甜 美 可关注WX公号 Tastemuse

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