上海哪有学糕点的，上海特产推荐（糕点篇）

最近很多人都在咨询上海哪有学糕点的，我也为大家整理了一些资料供大家参考上海哪有学做糕点的，上海哪里有糕点师培训，上海宝山有没有学糕点师的学校啊？本人一点基础也没有的，上海特产推荐（糕点篇），急！！！求 上海专门学做糕点的学校！??

1.上海哪有学做糕点的

多的是呀~~上网一搜“上海 DIY烘焙” ，DIY烘焙坊都出来了~例如下面这个:爱可DIY烘焙工坊(这个名字似乎比较响，我也没去过不知道怎么样)地址: 虹口区广纪路179号圣达商务楼215室(广灵二路广灵四路间)电话: 021-51615657有空欢迎多交流哦~~~百度加~

2.上海哪里有糕点师培训

上海商里有！ 到中山公园坐73路（是终点站）！上车后在宜山站下车，继续前行过十字口再走100多米就到了！在对面马路！其实做轻轨也行的，到宜山站下，你问路路人商，他们就会指给你看的！要走好长一段路，那段路还在修呢，不好走！你自己看你怎么走方便吧！那老师姓瞿到学校你还不一定问得到噢！进校门左手边走！一直往里走，差不多是食堂边你会看到指示牌的！要留心看噢！那里学习环境挺好的！很多人在那学习的！学的过程也很快乐！每周一次课程，应该是三个月后考试吧！本来有电话可以给你的，可我手机掉了，所以没有号码了噢！

3.上海宝山有没有学糕点师的学校啊？本人一点基础也没有的

一点基础没有的话推荐你去青岛富氏阿立蛋糕糕点学校去学吧，我也是和你一样没有基础在这个学校学出来的，老师教的挺好的，最主要的是能真正学到东西。我当时在网上找了好几家这类的学校，后来看到这个学校口碑和办学资质都挺好的才过来学的，你可以在网上查查这个学校详细了解下！

4.上海特产推荐（糕点篇）

有个朋友问我上海有什么特产比较好吃？我一下子就懵住了！上海真的有很多好吃的，从山东煎饼到东北烤冷面，从西安肉夹馍到苏州小笼包，从韩式烤肉到日本料理……好吃的太多了，但是这个都不是上海特产，痛定思痛的我决定寻找属于上海的特产并推荐给大家！这一期是糕点安利篇哦！ （阅前预警，豆花咸的才好吃，粽子甜的才好吃，顶锅盖逃跑！）1. 青团青团是江南地区的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气，甜香，咸香，软糯。2. 金团金团皮薄馅多、口味甜糯、清香适口，令人百吃不厌。由于制作精良，入口甜糯，价廉物美，深受群众的喜爱。3. 条头糕条头糕是江浙沪地区传统特色糕点，是用糯米粉糅合细沙做成长条状的糕点。4. 桔红糕该小吃由江南的糯米制成，其造型玲珑，剔透如玉，糯滑可口，甜韧适中，玫瑰桔香，口味甚浓，具有糯而不粘，甜而不腻，老少皆宜之特点，深受公众喜爱。如震远同的桔红糕，糯、香、甜、不粘牙！5. 蟹壳黄蟹壳黄俗称小麻糕，是*江浙沪一带的特色小吃之一，其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种，特点是形似蟹壳，色呈金黄，油多不腻，香脆酥松，糖馅甜醇，咸馅味鲜。蟹壳黄做法主要由三种，海派的作法有甜有咸。甜的主要以白糖猪油做馅，也有放玫瑰、枣泥、豆沙；咸的以猪肉丁为主，考究的则要加进蟹粉、虾仁一类食材。6. 鲜肉月饼江浙沪一带的传统特色小吃。苏式月饼的一种，中秋节节令食品。顾名思义，馅完全是由一大团鲜肉（猪肉）组成，皮脆而粉，又潜伏着几分韧，丰腴的肉汁慢慢渗透其间，可谓一绝。7. 血糯米八宝饭糯八宝饭是一道江南地区特有的特色传统名点，属于腊八节食品。8. 蝴蝶酥蝴蝶酥因其状似蝴蝶而得名。其口感松脆香酥，香甜可口，具有浓郁的黄油香味。9. 高桥松饼高桥松饼为上海市浦东新区高桥镇四大名点，因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明，每层薄如纸，别称千层饼。 成品后，表面呈黄色，戳记清楚，四周呈乳白色。切开层次分明，皮薄馅多，不偏皮，无杂质，底部无僵硬感。入口松酥，甜糯。 10. 五香豆皮薄肉松，盐霜均匀，咬嚼柔糯。吃到嘴里香喷喷、甜滋滋，别有风味。11. 梨膏糖梨膏糖是纯白砂糖（不含饴糖、香精、色素）与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材（碾粉）熬制而成。口感甜如蜜、松而酥、不腻不粘、芳香适口、块型整齐、包装美观，由于品质优良，疗效显著，在国内外享有盛名，深受广大男女老少的喜爱。12. 冰糕冰糕甜腻，有雪梨葡萄等各种水果口味，虽然可能尝不出什么区别。13. 云片糕云片糕又名雪片糕，是江苏地区传统糕类美食。其名称是由片薄、色白的特点而来的。其特点质地滋润细软，犹如凝脂，能久藏不硬，在制作上很为讲究，如炒糯米粉，一般要贮藏半年左右，以去其燥性；对绵白糖的选择也较严格；至于糕的切片要求也很高，每条糕块（长22厘米）一般要切140片左右。

5.急！！！求 上海专门学做糕点的学校！

*职业学校，*百强中等职业学校，烹饪是学校的强项，有中餐 西餐 西式面点专业；我朋友是报名了他们的西点师培训，后来出来开了个面包店，现在都买房了，很赚的。 我不知道楼主是怎样的要求，是正式学习，还是培训，希望这个对你有帮助 这个是他们网站：www.***.sh.cn 或者打021-63042041咨询

这些都是最近学员所关心的问题，希望能帮到您