桐乡蛋糕培训班哪家好(建议去专业学校学西点的原因)

桐乡蛋糕培训班哪家好，最近一段时间朋友圈怎么都在晒嘉兴西点培训，我还特意花了些时间专门查了下西点师和烘焙师两者有哪些区别，建议去专业学校学西点的原因，*高生学习西点的优势，西点师应具备的素质有哪些，西点师的薪资待遇，西点行业就业情况。

1.西点师和烘焙师两者有哪些区别

西点师和烘焙师两者的范围不同。烘焙和西点的关系其实是很密切的，而且工作范围很多都是重合的，只不过西点师相比于烘焙师来说包含的技术层面更多一些切技术含量更强悍一点。比如西点师还会制作不需要烘烤的食品冻品类、装饰类工艺食品以及烘焙中没有涉及的其他类点心食品。总的来说，西点师是一个比较全能的职位。

2.建议去专业学校学西点的原因

在专业的正规的品牌*度比较好的学校学习，基本上学成之后都是推荐就业的；当然也可以独立创业，学校对于这此也有相应的创业帮扶，总之各方面都是有所保障的。西点师是一个技术岗位，既然选择进入这个行业那么掌握的技能越全面，薪资待遇也会更丰厚。

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3.*高生学习西点的优势

初高中生正值青春年少，思想活跃，是很富有创造力的时候，而且初高中生动手能力较强且善于实践，进而能够很好地把想法和技艺融合在一起，这些素质都是学习西点的加分项。而且初高中生大多是00、05后，作为新时代的年轻群体，学习西点的学子们将来毕业后，可以通过短视频、自媒体等方式成为一名西点博主，算是发展副业的一种好方式。

4.西点师应具备的素质有哪些

想要成为一名优秀的西点师还应该具有扎实的理论基础。西点是由西方社会传入*并逐渐普及的，那么想要做出精致又好吃的甜品，首先要学习西点的文化来源、发展历程以及制作的基本理论。只有探究其根源，了解其内涵，才能发现西点的核心制作规律，并且为进一步的实操训练做准备。

5.西点师的薪资待遇

西点师的薪资待遇可以根据下面的几点来看，一般在西点做学徒工的工资不是很高两千左右，一般都是做技术含量低的体力活。普通西点师的工资一般在五千左右，是经过专业学习具有扎实的基本功，在西点制作方面可以独树一帜。在普通西点师的基础上，资深西点师具有丰富的社会工作经验，训练有素，具有高度的创新意识和业务知识，这样的西点师一般一个月能挣一万多元。还有就是自主创业的个人，收入是非常可观的。

6.西点行业就业情况

目前，我国西点缺乏烘焙人才。烘焙人才占员工总数的千分之二不到。随着我国人民生活水平的不断提高，烘焙食品已经成为人们生活的重要组成部分，我国进入了烘焙食品的大众消费时期。据统计，我国目前有超过十万家面包店和西点店，西点事业部的场缺口高达百分之六十以上。从这个数据来看，行业差距还是很大的，就业形势十分可观。

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