深圳光明新区餐饮培训班地址(锅贴培训)

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1.烤鱼系列

说到烤鱼大家一定会想到的是成都、重庆等地方，烤鱼源自于四川，虽说源自于四川，但现在*各地的烤鱼店数不胜数，夜市上市一家挨着一家。烤鱼在制作过程中首先要注意选材，这里所说的材料分为底料材料和鱼的品种，不是所有的鱼都能做烤鱼的，一般用的有草鱼、花鲶、胖头鱼等，一般做的口味有原味、麻辣味、香辣味、双椒味、酸菜味、蒜香味等。

2.肠粉小吃培训

肠粉算是地方传统特色小吃了，也是很有历史了，也受五湖四海的小伙伴们的欢迎，除了肠粉很好吃之外还有蘸酱也是灵魂哦，没有蘸酱的肠粉是没有灵魂的，缺一不可，无论男女老少都爱吃，它主要围绕鲜、咸、甜、香的四大特色，主要是由米浆，生蚝，猪肉片，牛肉片，鸡蛋，虾肉，香菇，青菜，鲍鱼，韭黄，玉米，火腿肠，腊肠，花生酱，沙茶酱，豆芽组成，是不是听起来就很好吃的样子。

3.热米皮培训怎么样

热米皮可是跟凉皮、擀面皮不一样，一听名字就知道热米皮是热的，吃起来软软的，有劲道，以米为主要原料，通过一系列的蒸制加工，显著特点是“筋、软、薄、细”。首先汤汁也是热米皮的灵魂，主要是由秘制调料水、辣椒油、蒜泥，热米皮还很受外国游客的欢迎，有些外国游客为了吃热米皮跑到当地来旅游。可见热米皮的闻名。

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4.四川麻辣烫培训

四川麻辣烫培训：麻辣烫”又叫“串串香”，是四川独有一种风味小吃。是四川火锅的另一种形式“小火锅”，别具一格，与火锅不同的是：原料必须要用竹签子串起，再入锅中烫熟后食用，还可蘸食干辣椒等味碟。另外，麻辣烫只有红味锅卤（辣味）而不像火锅有白卤锅底。还有，“麻辣烫”所用的锅一般与火锅器皿差不多，但更多地选用了较小的锅来烫食，因此得名“小火锅”。

5.锅贴培训

锅贴要被称之为黄金锅贴，它是*著名的传统经典美食，锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美锅贴也是一种大众风味的小吃，成本很低，物美价廉，利润高。喜欢它的人也是很非常多的，学习相关的技术和制作工艺的小伙伴是可以了解下我们的培训班，学习也是很快的几天时间久可以出师了。

6.学小吃难吗

学小吃难吗？学小吃是比较简单的也没有多大的难度的，就是没有什么餐饮基础的可能学着感觉有些难，其实你只要弄懂了就感觉没那么难了。也不说学小吃就是我们学别的什么，只要你用心了，努力的去学其实都是比较容易的。所以说学小吃没有你想象的那么难学。

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