武汉武昌有没有轻食简餐培训班(西点行业的市场需求)

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1.西点行业的市场需求

从西点市场供需情况看，2020年我国人均西餐消费量为8.2公斤。同时，国内各地区西点消费水平也呈现出不均衡的市场格局。一线城市和中西部地区人均西点消费量相差4倍以上，我国西点消费市场仍有巨大提升空间。

2.学习西点有哪些就业方向

西点行业在国内存在的时间还很短，还处于发展的初级阶段。不过，由于国民经济和生活水平的提高，西点的发展速度和未来前景非常好，这也得益于糕点行业的早期发展。优秀糕点师人才市场缺口非常大，短期内不可能达到饱和状态。因此，就目前而言，在学习西点时无需担心未来的就业问题。当你完成学业后，随着工作时间的推移，你的经验和资历会越来越好，你的薪水也会得到提高。毕竟，技术行业越老，它就越受欢迎。 即使积累了足够的经验、人脉和经济基础，自己创业，开一家面包糕点店也是不错的选择。

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3.学西点好找工作吗

据数据显示，烘焙食品行业已达到1000亿元的产业规模，随着烘焙产品在*市场的健康发展，预计在未来几年或之后将取得更好的发展。而且，随着行业的快速发展，也造成了巨大的人才缺口。在我国一些大城市，如北京上海广州浙江海南等地，西点师和面包师受到企业的追捧。有一点经验的西点师的薪水都高于一般的办公室主管，一般经验丰富、技术熟练的糕点师都不愿意去公司工作。他们都开自己的店，赚得更多！这也是学习西点的好处，找工作也是很轻松就能找到。

4.没基础可以学西点吗

零基础是可以学西点烘焙的！拿我自己来说，我喜欢吃甜食，蛋糕，饼干这些都爱吃。看到身边会烘焙的人就很羡慕。后来心想，别人都会，咱们也试试呗，于是就开始琢磨起来～我当时的做法是网购了两本烘焙的书，就是完全照着书本上的步骤来操作的，因为书上步骤图写得很清晰，多做几次就学会了基本的戚风蛋糕 ，烤一些小饼干什么的，后来再尝试着烤面包 ，慢慢地也学会好几种面包的做法，只要您想学，是自学也好还是找家优质的学校跟老师学习也好都是很容易就学会的。

5.学西点前途怎么样

你要看学习西点以后的发展，你可以做一个在舒服环境办公的西点师，或者去大公司做西点创意开发，也可以去酒店做西点总监，西点师等岗位，也可以像我这样积累数十年的经验后选择当一个西点老师，主要取决于你的兴趣，但是没有什么后悔的，因为西点行业发展好，薪资待遇不错就行。

6.西点师需要用到哪些工具

作为一名西点师是需要掌握很多的技能，同时还需要掌握一些工具的操作，比如基本的烤箱操作，还有水蒸炉，以及煎炸炉等，说到所需要掌握的工具有很多，还有微波炉，各种刀具，各种面棍，以及各种不同的蒸笼、烘盘、拌面机、打蛋机等等。

7.西点烘焙行业的发展前景怎么样

随着糕点烘焙行业的不断发展，糕点烘焙行业的范围不断扩大，对人们的影响也越来越深。从一二线城市逐渐向三四线城市推进，而且呈现出越来越强烈的现象，所以糕点面包店和蛋糕店的发展也变得非常迅速。越来越多的人选择糕点行业，以学习糕点为目标。未来五年，西点军校的社会需求量很大，西点的就业需求将达到200万。目前，我国糕点行业人才稀缺，从业人员只有100万左右，优秀的烘焙技术人员很少。因此，糕点师是一个社会需求量很大，不需要找工作的职业。

8.什么样的人群适合学西点烘焙呢

什么样的人群适合学西点烘焙呢，西点行业是目前比较高薪且轻松的一个行业之一，那么那些人适合去学习呢，薪水不高，打算转行的人；失业且暂时找不到工作的人；打算创业的人；打算回归社会的宝妈人群；提升品质享受生活的爱好者；等等，这些人都是比较适合去学习西点项目的。

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