深圳有哪些小吃培训学校(卤煮火烧)

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1.冷锅串串的培训课程

冷锅串串的培训课程有以下几点：首先认识冷锅串串香专用药材香料，了解各种冷锅串串香专用调味品。其次是冷锅串串香底料炒制和炼油工艺和菜品的加工及保管工艺，秘制高汤的制作技术。冷锅串串香各种味型的制作工艺。*学习冷锅串串香老油炼制工艺菜品的码味及保管技术。菜品的装盘及串签技术和各种蘸碟的制作工艺。

2.金钱麻辣爆肚培训课程内容

金钱麻辣爆肚培训课程内容有以下几点：麻辣爆肚讲述培训准备工作、流程及事项；麻辣爆肚原料的选购；麻辣爆肚食材的预加工；麻辣爆肚味型确定；麻辣爆肚系列味汁的调制。麻辣爆肚加工的工艺步骤；麻辣爆肚配方、配料的认识及注意事项。

3.卤煮火烧

卤煮火烧源自于北京，很多小伙伴有可能还不知道什么是卤煮火烧。卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，辅之以炸豆腐片、卤汁，加蒜汁、酱豆腐汁、香菜等辅料，使火烧透而不黏，肉烂而不糟，颇受人们的喜爱。

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4.水果捞培小吃培训

无论是商场门口、学校门口、电影院门口、景区门口等都能见到水果捞，其实被称为最健康的零食，之前有一次看电影之前，看见有卖水果捞的，人还很多，排队买了一份，电影还没有放到一半就吃完了，吃完了又出去买了一份，本来水果是又健康又好吃的事物，再加上各种水果混在一起，加上小料就更好吃了，在学习的时候也要注意，一定要保持水果的新鲜。

5.杂粮煎饼小吃培训

杂粮煎饼不光讲究做法，也很讲究吃法，每次看见买杂粮煎饼那大哥，一口正宗的方言，手脚麻利的做着煎饼，准备煎饼、鸡蛋、火腿、葱花、秘制酱等、在学习杂粮煎饼一定要掌握它独特的做法和配方，所以要找比较靠谱的培训中心，要讲究细节、注意卫生，虽然说是小本买卖也要注意这些细节，毕竟都是用来挣钱的生意。

6.什么是小吃

什么是小吃?对于这问题可能很多吃货的人都不明白，在这里我和大家简单的说下，小吃就是做起来比较简易的吃的就是小吃，小吃没有那么多繁杂的工序，做起来也花不了多少时间。我国的小吃流传的也是比较久的，种类也挺多的，相对于很多小吃做起来也是很容易的。

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