无锡西式糕点培训班哪个好(西点要怎么学呢)

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1.学西点难吗

以前是自己喜欢吃，上学的时候老妈在外面买，但她又觉得怕我胖啊吃的不好啊，就自己在家做，不过翻来覆去也就是简单的几样。后来我上*了也爱好研究这些，那时候接触了淘宝就买了很多烘焙用具自己做，自觉天赋异禀，带着闺蜜也一起研究，遂决定不如去学吧，然后可以做着卖，就这样一点点的开起了现在的私房店。真的是为了自己吃而干起来的。

2.学西点要多久时间

学习西点并不难，我就是零基础在上海欧米奇学的西点，在行业经验丰富的老师教学下很快就能上手学会专业技能，大概1-3个月就可以掌握西点基础要领，能独立进行制作了。如果要成为西点大师我觉得这不是时间可以衡量的，你需要在日积月累中积累经验才能成为真正的行业顶尖高手。

3.西点要怎么学呢

按照社会发展趋势，西点近年来的前景是很好的，所以不管男生还是女生，找工作肯定是好找。关于哪里学习西点这方面，我建议是学校，去店门当学徒是比较来的，通常来说就是廉价劳动力。而专业的烘焙学校学到的东西比当学徒多得多，更加专业靠谱！

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4.学西点甜品到哪里学好

甜品店学徒学习到的知识和产品还是相对简单和片面的，你可以考虑到个人的长远发展，如果想单独做一位资深西点师傅后面能就业不错的企业，获得更优质的职业发展，建议你去专业的西点学校咨询下课程，根据自己的规划和基础，选择一套适合自己的课程进修，会有不小收获。

5.西点制作中所必需的东西

在西点的制作中所必需的一样东西就是奶油。早期奶油的生产大多在欧洲，欧洲不同地区的气候特点适合各个季节出产均一的奶酪，这也是生产质量稳定且合格奶油的基础。而现在奶油已经是我们每天接触的食品原料了，西点行业的同学们在工作、创业甚至练习的时候，都是要使用各类别的奶油。

6.西点的分类有哪些

西点品种繁多，要全面了解西点的品种概况，必须先了解西点的分类情况。就目前来说，对于西点的分类暂且还没有统一的标准，但是在行业及教学中大多数是通过西点的加工工艺和胚料性质将其分为蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡芙类、饼干类、冷冻甜食类以及巧克力类等。

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