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从般经验来说,普通家面积约平方米以下的蛋糕西点店,若想将全部蛋糕西点品种做全,并能每天轮番上架供应顾客选购,是非常不容易的事。因此,般港日台蛋糕西点店经营者为达到迅速在顾客心中树立"专业"形象,大都习惯先以自己"强项"产品作为供应市场的"主力",进行"差异化"销售策略,而非以全盘通吃,样样都做的作风招徕顾客,其结果就可能沦为彼此恶性竞争的局面。

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从人们的消费观念上来说,人们对于西方食品的接受程度是在步步的提高,并且消费观念也在不断的发生转变,人们对于食品的消费也是越来越大方,那么蛋糕西点食品的消费将也会被这种消费观念的转变所推动,我们可以发现,现在人们更加注重食品的健康营养和食品安全,那么蛋糕西点产品就比较符合要求了,毕竟它是无脂,低脂食品,对于人们的身体并不存在任何伤害的可能性,反而它的功能性更强,甚至可以成为主流食品。所以,对于现在的蛋糕西点培训来说,更加注重食品的营养均衡发展的方向,培训观念也逐渐转变。所以,人们可以放心的进行蛋糕西点培训,这对于自己来说还是不错的。

从*毕业以后,我就直走在创业的道路上,虽然在创业这条道路上没少经历磨难,但是我认为这都是应该的,毕竟创业并没有我们想象中的那么容易,有时候历经磨难也是件好事,因为这也意味着我们的成长。十年来,我尝试过不同的行业,其中包括了服装,虽然前几年的服装生意非常火爆,但是随着商业模式的改变,不得不退出这个行业中,后来我又接触到了餐饮行业,不得不说餐饮行业真的是个非常广阔的市场。

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