惠州烘焙培训学校地址(西点都有学那些内容)

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1.蛋糕裱花难学吗

蛋糕裱花难学吗？其实并不难学。如果你有认真学习，基本上有一个星期就可以把蛋糕裱花做的非常漂亮，当然肯定跟大师还是有一定差距的，不过熟能生巧嘛，做的多了练的多了自然也就越做越好了。学裱花最主要还是有兴趣。一般情况下只要你是报班学习毕业的基本上都可以自己开店不用再请技师了。

2.学烘焙要学多长时间

学烘焙一般需要学多长时间呢？俗话说一分钱一分货，你交了学费老师肯定是会用心的教你的，而且在学习的过程中你还可以积累大量的配方，可以学到很多东西的。如果你学完1-3个月以上的课程，就可以到连锁蛋糕店或者酒店实习了。然后早工作中可以在磨练下技能，了解蛋糕店的运作模式，这对你以后的发展都是有非常帮助的。

3.烘焙如何选择黄油品种

在做烘焙时，有的人喜欢咸味的黄油蛋糕面包，也有的人喜欢甜味的蛋糕面包、那么两种该如何选择呢？其实在烘焙食物中，会经常用到黄油的，而黄油又分为无盐黄油，含盐黄油和动物黄油。其实不管选择哪种，由于差别的含盐黄油品牌，含盐量是不一样的，如果你还是烘焙新手，需要自己掌握好量哦。

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4.学完西点开蛋糕店类型

现在学习西点的人是越来越多，有的人是为了自己家人孩子而特意去学做西点蛋糕之类的。也有人是为了想从事西点行业的工作，还有一部分人学习西点师为了开店也就是蛋糕房。那么开蛋糕房的话，主要有哪些类型呢？大致分为三种，一般蛋糕店，专营店和旗舰店。

5.越来越多的人想进入西点行业

通过南方日报曾刊文，面包店难觅烘焙师 人才缺百万，这个书刊引起业内人士的广泛关注。在文章中显示在未来的五年里西点烘焙这块人才紧缺200万人，目前国内统计从业人员仅仅100万，每年行业缺口高达10万。根据大谷打工网做的统计，3859名受访者中，有11%希望转行做西点师。

6.西点都有学那些内容

西点基本功都需要掌握哪些内容？蛋糕制作技术和裱花技术跟酥点制作技术、面包制作技术、还有国内比较有名气的课程都会一并教会。授课内容丰富多彩，包含面包蛋糕慕斯、饼干、裱花等多款西点制品，现在流行的西点款式那么多，总有一款是合你心意的。

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