济南天桥区面包烘焙培训班排名(西点与烘焙的区别)

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1.蛋糕行业前景怎么样

根据蛋糕行业市场对西点师的需求量，随着蛋糕的改良，蛋糕越来越好吃了，吸引了一大批的人才去学习蛋糕制作，而且西点师的工作环境也是很好的，福利待遇也是不差，发展势头很足，*技术成熟，自己单干也是可以的。

2.蛋糕培训一般要多久

蛋糕培训学习分短期班和长期班，要看是要单一的学习还是要学全套。学习的课程越多当然学费也越贵。蛋糕一般分为裱花和烘焙，如果止血裱花的话就会快一些，基本半个月到一个月就学会了，要全面学习的话大概就要三个月左右

3.西点与烘焙的区别

其实烘焙是西点的一个种类，西点包括烘焙，西点其实就是西式面点，跟的点心一样，然而烘焙是用面粉，等一些食材为原料，加上一些特定的添加剂，经过一系列工艺制作的，比如我们常见的面包，蛋糕等这都是烘焙食品，所以说本质上区别不大，都是共通的

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