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不久前买了10个柠檬,放了一个多月坏得只剩下4个,想消灭他们快的方法就是泡蜂蜜,于是从超市买了1大罐蜂蜜,怎知刚到家楼下,哐啷一声摔得个粉身碎骨!我只是想好好地做个蜂蜜柠檬。。。

蜂蜜浸柠檬的做法

准备好所需的各项材料

柠檬用盐搓洗一下,再用清水冲洗干净

将柠檬切成薄片,越薄越容易入味(我刀工不好,切残了。。)密封罐提前用热水消毒洗净,彻底沥干水分往密封罐倒入一层蜂蜜,放入一层柠檬片就这样一层蜂蜜一层柠檬地装入密封罐中,装至八分满即可

盖好盖子,放置一两天后即可食用

蜂蜜浸柠檬的烹饪技巧

1、柠檬用盐搓洗一下,可有效去除柠檬上面附着的蜡;

2、柠檬在腌制过程中,会出现不少水分,蜂蜜也会被稀释,这个是正常现象;

3、每次取一片柠檬一匙蜂蜜,冲少许温水饮用即可。