杭州港焙蛋糕西点烘焙

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发布时间: 2023-02-02 17:12:01

在东京银座有一家十分任性的面包店每天10点开始营业,卖完就关门快纪录开店15分钟就全部售罄究竟是什么面包店如此神奇?浅草影月堂」的全新概念店以"成人爱的果酱面包专卖店"为概念每天限量发售包裹着S级水果制成果酱面包2019年末浅草月影堂推出新店「银座月与花」短短几个月就成为媒体和大众追捧的"新网红"依旧是朴素的风格,产品却并没有延续菠萝包而选择了不同寻常的变身——果酱面包店11种口味,3小时售罄每天限量200个果酱面包店铺位于昭和通街,距离东京地铁东银座站约1分钟步行路程,地处多数情侣约会的理想之地。店铺的装饰可以大大提升食客的购买欲!店铺的玻璃门上悬挂着诸多果酱面包模型,门上绘制了很多可爱的水果插图,看着就非常得可爱。从透明的玻璃门可以一眼就看到店铺内部有序摆成"小山"的面包,这样的陈设虽然简单却大大地提升了食客的购买欲。气味也是吸引食客的一大因素!步入商店的一瞬间,就可以闻到新鲜出炉的面包味道!店铺整体空间不大,售卖区和厨房相连,所以空气中总是弥漫着面包与水果的香甜味,这种味道甚至大街上行人都能轻易闻到~
食材优质,产品多样,契合时令季节!店铺内的产品不管任何季节都保证有11种口味的果酱面包。会根据季节变化而选用当季日本各地优质的水果作为原材料,制成果酱加入面包中。
S级的草莓、苹果、覆盆子、西洋梨蓝莓、黑醋栗等等口味......每个售价300至380日元

购买面包的客人,只需告诉店员想要的口味,店员就会把它们陈列在托盘上,然后打包,十分方便。
这家店虽然不限制每个人购买的数量,但想要买这些果酱面包,每天都会有一场"战争",所以大多数客人每次会多买一些,多余的面包即使冷藏也不会影响口感
产品美味的秘诀是「酸味」和「后加入」!
这次我们来为大家介绍三款热门口味的面包,「究極のいちご」「庄内柿」「究極のリンゴ」,分别是草莓、柿子和苹果味,小巧精致的外形就让人迫不及待地想要咬上一口。

草莓果酱包,售价350日元,是店铺内受欢迎的产品,严选S级品质的草莓制成果酱。
法国粉制作的法式面包胚外表酥脆,内部坚实。不掺杂其他味道,简单口感更加能凸显出果酱的独特风味。
主角草莓果酱可以咬到真材实料的果肉,给人一种非常新鲜的感觉,不同于其他果酱那般,并不是充满了添加剂的那种甜味,反而会让人觉得略微偏酸。


事实上,他们在选用草莓原材料的时候,与其他商店都不太一样,他们更注重酸味而不是甜味。并且还将糖含量降低到其他普通果酱的一半,来凸显出这种"S级草莓"的少量的酸度。




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