2024年4月江苏省自考食品科学与工程(本科)专业招生计划

发布时间: 2022-04-25 17:29:55

自学考试考情速递

内容提要

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2022年自学考试各专业招生简章

食品科学与工程(本科)

新专业代码:X2082701

食品科学与工程(本科段)专业考试计划(2021版)
序号	课程代号	课程名称		学分
1	03709	马克思主义基本原理概论		4
2	03708	近现代史纲要		2
3	00015	英语(二)♦		14
4	02634	生物化学(二)♦		6
5	04169	食品工程原理		4
6	03282	食品微生物学(二)(实践)♦		2
6	03281	食品微生物学(二)♦		2
7	03286	食品营养学		4
8	04175	食品添加剂		6
9	01965	食品标准与法规		3
10	03280	食品工艺原理♦		4
11	03277	食品分析		3
11	03278	食品分析(实践)		2
12	03279	食品机械与设备♦		4
13	03285	食品工厂设计(二)		4
14	03283	食品安全与质量控制		4
	00054	管理学原理	不考英语者的换考课程	6
	03284	食品原料学		4
	00321	文化概论		5
15	10363	食品科学与工程毕业论文		0
学分合计		不少于68学分

注:课程中以 ♦ 结尾的为学位课程。

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