南京包子馒头培训学校推荐(馒头油条的制作)

南京包子馒头培训学校推荐，很多人一直对南京早点培训很好奇和感兴趣？那么究竟好学与否，通过推荐几个靠谱的早点培训机构，煎饺的制作过程，馒头的制作流程，馒头油条的制作了解下 。

1.推荐几个靠谱的早点培训机构

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2.煎饺的制作过程

焖煮收汁的时候，加点香葱和黑芝麻点缀一下，这样煎饺看起来更加好看又美味。黑芝麻*是熟芝麻，这样搭配煎饺吃起来，就更加酥香美味。这就是制作好的煎饺，趁热咬一口，外层饺子皮酥香美味，里面肉馅鲜嫩多汁，吃一口，馋到流口水，真是太香了。煎好的水饺，再搭配一碗小米粥，这样一顿丰富又美味的营养早餐就做好了，孩子们特别喜欢吃，再蘸点番茄酱，酸甜可口，一上桌就抢着吃。

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3.馒头的制作流程

想要蒸出好吃的馒头，和面很重要，过去没有酵母粉人们都用面糟发面，现在越来越多的人发面都用酵母粉了，这里我们要注意的是，30～35摄氏度可以保证酵母菌的活性*，温度太高，酵母菌可能会被烫死，温度太低，酵母菌活性太低，不能很好的发挥其应有的功能，所以我们在和面时要注意水温。同时，和面的时候加上一勺白糖有助于提高酵母菌的活性，加速发酵。

4.馒头油条的制作

把面和好后盖上锅盖或者封上保鲜膜都可以，放到一个温暖的地方进行发酵，由于加了白糖，发酵时间会比平时快半个小时左右，发酵至如上图所示蜂窝状即可。面发好以后，我们开始揉面，然后分成一个一个的小剂子搓成馒头，到了这一步，一定要进行二次发酵，所谓的二次发酵就是把搓好的馒头放在蒸馒头的锅里，然后让馒头再醒发三十分钟左右，如果家里很暖和醒发二十分钟就够了。温度越高，醒发时间越短；温度越低醒发时间越长。

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