昆明正宗咖啡培训推荐(制作咖啡的器具)

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1.咖啡有哪些种类

咖啡可以说是一种饮料的统称，它还可以细分为很多种类，其中就包括有美式咖啡。该类型的咖啡主要是使用滴滤式咖啡壶所制作的黑咖啡，通俗来说美式就是加了水的意式浓缩，口感相对是比较淡的，但由于制作时间稍微有点久，大概是四到五分钟左右，因而咖啡因含量也较高，所以不建议多喝。

2.制作咖啡的器具

说到咖啡的制作器具，不得不提到摩卡壶。这种工具是在1933年由意大利人用铝制成的，原理就是让开水沸腾产生蒸汽压力浸透咖啡粉从而提取出咖啡，它的组成部分分别是上壶、下壶和漏斗。这个器具的优点就是可以直接用火加热，相比下价格实惠且操作方便。不过缺点是煮完后金属部分很烫，而且不能够马上清洗。

3.咖啡师好学吗

咖啡师的技术门槛非常高，专业的咖啡师需要大量的时间去学习和成长。 你可能无法在三年、五年、十年和八年内学得*。 新设备、新创意每年在咖啡圈层出不穷。 每个季节的豆子都不一样。 但是，但是，技术上限高并不意味着工资上限就高。 事实上，咖啡师的工资上限非常低。 即使在、和，五六千也不错。 你可以想一想：哪个咖啡店老板会付给服务员太高的工资？ 没有职业歧视的意思。 我自己是从服务员开始的。 总的来说，咖啡师的工资就是服务员的工资加上一千八百元。

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