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发布时间: 2022-03-14 15:59:00
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小吃培训教学一般都是分为两大课程，一个是实操教学一个是理论教学。理论教的主要是理论知识（营销、选址、维护客户等等方面）；实操则是教学制作技巧，由老师手把手教学通过实践的方式掌握小吃的制作全程。专业小吃培训项目包括特色小吃、早点早餐、特色油炸、烧烤系列、卤肉卤菜、流动型经营、冷饮、凉菜、小吃车、砂锅、炒菜、面点、盖浇饭、干锅、卤鸡卤鸭、扣碗、营养粥、火锅、面包糕点、蛋糕烘焙等。
桂林没有专门的小吃街，市中心小吃比较集中的地方有：1.中心广场一排小吃摊位，桂林人，还有八桂大厦一楼和顶楼。2.文化宫内靠近中心广场的门3.正阳路步行街钟往肯德基的岔路口有几家4,微笑堂的肯德基门口旁边的小路进去。
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