昆明金凌教育咖啡师全能课程培训班
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发布时间: 2022-03-30 20:10:51
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能够制作咖啡的器具有很多种，其中包括有法压壶，这种器具是法国在1850年左右发明的，法压壶主要是用浸泡的方式，通过水与咖啡粉全面浸泡的方法来解放咖啡的精华。这种器具的优点是做法容易掌握且不需要加热，但是缺点是它虽然不需要加热但得有热水，想要适宜的手感就需要几杯甚至十几杯的时间去掌握，过程很麻烦。
学咖啡拉花好学吗？算制做现磨咖啡的基本技能，不会太难，相比咖啡口味的追求完美，这类外在的面子工程更非常容易把握，看愿不愿意用心学。要想作出美丽的咖啡拉花，*个关键环节便是植物油脂够厚。新鮮的咖啡生豆更便于贴画。第二个重要便是奶泡够密。挑选脱脂牛奶冷冻在4℃上下，更便于消磨。第三个关键环节便是倒牛奶的技巧，要先小后大再小。将水杯偏斜45度，开展一个小总流量引入，一边倒一边划圈结合。牛乳引入到六七分满的情况下，逐渐放正咖啡杯子面，增加总流量，运用手腕子的能量上下晃动贴画缸…八九分满的情况下，逐渐收小食量渐渐地向前收。
咖啡虽好但也不能贪杯，通常情况下每天喝咖啡的量要控制在2~3杯左右，一杯大约是250毫升左右，如果喝太多则会导致心跳加快，甚至会让你失眠。除此之外太过烫的咖啡也不能喝，咖啡和食物一样，经常吃太过烫的食物则会增加食道癌发生的风险。
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