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面议发布时间: 2022-04-01 15:53:08
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姜末、蒜末、盐、糖、老酒、绍酒、玫瑰露酒、鸡精粉、蜂蜜、白醋肉骨汤(10ml)烤箱制作广式烤鸭的方法 1。将鸭子处理干净,用姜、蒜、葱、盐、糖、酱油、料酒、玫瑰露酒、鸡精、五香粉、肉骨汤搅拌均匀,制成调味汁,腌制鸭子30分钟。2.将姜、蒜、葱等材料塞入鸭肚中,将调味汁从肛门开口灌入鸭腹,然后用针缝合开口,防止味汁泄漏。230℃,烤35分钟,然后改用180℃烤至表皮酥脆(约10-15分钟)
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