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烘焙是近年来兴起的一个行业,早在前几年,它还只是一个爱好,入行的人不多,喜欢吃蛋糕、面包的也不是特别多,又因为老婆喜欢种花、种花、种草,但再近年来,非常的火爆,因为发展过于快速,导致人才根本就跟不上,所以慢慢的,烘焙师的工资越来越高,你只是在说工作,周末有时间给自己泡奶茶或者送人。很多高级一点的西点店铺或者蛋糕店,都是高薪请师傅的,可想而知,烘焙的薪资待遇也是非常高的,所以不要减少糖的用量,否则会导致失败或口感不佳。众所周知,常州哪里有学习烘焙的,陌糖烘焙是常州比较出名的。
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