无锡锡山西点学校排名-无锡锡山知名西点培训机构
面议发布时间: 2022-04-04 16:43:58
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西式面点在用料方面很是讲究,无论是什么点心品种,其面坯、馅心、装饰、点缀等用料都有各自选料标准,各种原料之间都有适当的比例,而且大多数原料要求称量准确。由于西点选取的原料中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖及维生素等营养成分,所以西点也是具有较高价值的食物。
有人担心西点师的薪水,现今西点师已经成为了高薪一族,收入堪比企业白领,高薪但不代表忙碌,工作具有独特的艺术性与创造性,西点师更像是一名艺术家。 我国烘焙行业的增长速度非常快,预计将在2020年成为球第二在烘焙市场,有调查显示:在我国平均有15万人才有一家烘焙店,日本平均7000人一家;香港人平均1.47万人一家;台湾平均1.36万人一家~~这些数据足够说明我国的西点市场潜力巨大。
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