南京高级咖啡师培训人气*十的机构(国际咖啡品鉴师)

南京高级咖啡师培训排名的机构，这几天刷的抖音全都是在说南京咖啡师培训，我还特意查询了下咖啡师是有证书的，怎样成为一个的咖啡师，国际咖啡品鉴师，咖啡师的4项基本课程，精品咖啡的制作和定义，精品咖啡的制作和品鉴。

1.咖啡师是有证书的

咖啡师是有证书的，证书也是*承认的。随着西式餐饮服务行业不断高速发展，*波速溶咖啡时代仍在持续，第二波意式咖啡时代仍在风靡，第三波精品咖啡时代仍在普及。这些一波一波的咖啡浪潮，推动着咖啡行业一路前行的脚步。

2.怎样成为一个的咖啡师

你应该对咖啡感兴趣这是成为咖啡师的*个条件。其次，要有良好的嗅觉、味觉和视觉识别能力。咖啡有五种口味：酸、香苦、甜醇。你还需要观察咖啡豆、咖啡粉、咖啡油等的颜色你需要有敏锐的嗅觉、味觉和视觉。第三，你应该有丰富的咖啡操作经验也就是说你应该经常练习。四是要有一定的艺术创作和创新能力。毕竟，除了熟练稳定的操作技术外，拉花的艺术性和创造性是一大看点。五是要熟悉咖啡文化知识咖啡历史、咖啡品种和咖啡饮料。

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3.国际咖啡品鉴师

Q Grader，是国际咖啡品鉴师。该课程是隶属于CQI（咖啡品质学会）的。Q Grader课程中所学习到的关于咖啡品鉴、评分、杯测表的使用等，基本上也都是目前最为重要且认可度*的标准。实用性是非常强的。咖啡师分为两种Q Grader分为两种：评判咖啡生豆质量等级的人或者咖啡品质鉴定师以及Q 课程基于加工和感官分析质量的标准语言。

4.咖啡师的4项基本课程

我们现在开设的咖啡师的课程主要有四种，希望可以帮助到您：咖啡制作拉花练习课程分为4大类：1.了解咖啡基础知识及认识咖啡质量2.咖啡经典系列的制作及拉花实操练习;3.法度甜品与冰饮制作的实操4.毕业著作以及开店的经历同享。

5.精品咖啡的制作和定义

一杯精品咖啡不仅需要冲泡的技术还需要原材料的好坏来判断，而是更强调了从种子到杯子的整个流程，也就是从咖啡的种植、生豆商的选购、烘焙师的烘焙、冲煮咖啡师的技术，到*品尝咖啡的消费者，都是成就一杯精品咖啡不可或缺的角色。

6.精品咖啡的制作和品鉴

精品咖啡是值得分享和传播的一件，最主要的相互交流分享经验和制作过程。只有和更多的人接触，才能更好的分享精品咖啡的理念，有不同的声音才能引发更多的思考进步。咖啡从“牧羊人的传说”到“第三波咖啡浪潮”经历漫长的岁月，但从“*波咖啡浪潮”到现在，也不过百年的时间，人们在不断追求好咖啡上我们一直思考、交流和前行，这中间少不了前辈、老师和冠军们的分享精神。收获正确的理论能让我们在精品咖啡的道路上走的更加坚定。

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