南宁咖啡面包培训(市场对西点师的要求)

南宁咖啡面包培训，专业不对口不要担心，南宁西点培训这里有属于你的天地，西点的分类方法，西点的就业方向，市场对西点师的要求，开西点店的要求，西点的基本知识，西点要学多久，小编带你领略该专业的魅力。

1.西点的分类方法

西点是一门烹饪技术，西点制作技术更是西餐烹饪的一项重要组成部分，西点的英文名叫叫bakingfood,简单的说就是西点烘焙食品，西点大致包含有蛋糕 烘焙 裱花 吐司 面包等，目前西点没有一个统一的分类，常见的是通过制作工艺来进行分类。

2.西点的就业方向

从目前这个行业的大数据分析来看，西点行业在之后的几年里社会需求还会不断上涨，需求人口回逐步提高，而目前的西点行业从业人员只有一百万，每年的行业缺口人数高达十万。因此选择西点行业，成为一名西点师在未来的就业上可以说是比较热门和吃香的。

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3.市场对西点师的要求

优秀的西点烘焙人院应具备制作各式各样的面包烘焙技术，也要懂得如何制作港式 欧式西点 蛋糕奶酪类甜品 韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕，以及曲奇 饼干 泡芙 蛋挞 披萨 巧克力 提拉米苏等高档酒店宴席流行的西点精品，同时也应学会西点行业管理与经营。

4.开西点店的要求

西点店是许多创业者的理想型项目之一。无论是国外还是国内，西点都是经久不衰的行业，因此吸引了许多加盟商。投资西点店有很高的利润和发展空间，但开西点店也需要很多的条件和要求，开西点店的需要：营业执照 制作设备 工作地方 服务人员

5.西点的基本知识

了解西点的外部整形 蛋糕基础抹面等操作；专业理论知识学习；裱花课程花卉类 十二生肖类制作；烘焙西点干点类制作。做好看的蛋糕学习制作以及巧克力配件学习与制作；蛋糕课程的学习与制作；翻糖蛋糕学习与制作；欧式蛋糕制作；

6.西点要学多久

西点需要学多久的问题与个人情况有关。如果是*生建议长期学习西点专业，学习三年西点专业 毕业后学校会推荐就业，也提供学术服务和考取*，在学习技能的同时获得学位；如果想创业建议短期学习西点专业，可以在短时间内集中培训学习 学到足够多供自己开店创业的技巧以及西点技术。

7.

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