广州越秀东风的蛋糕面包培训机构(西点烘焙创业班)

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1.爱好是的老师

学习做烘焙，首先就是要有一颗热爱烘焙的心，都说兴趣是*的老师，这话一点都不假，我相信大多数人学习烘焙都是有一颗想要学好烘焙，想要做出美味的心的。只要你用心去做，慢慢的了解面包的点滴，就会深深的爱上那种奶香萦绕身旁的感觉。

2.西点基础知识

想要学习西点蛋糕烘焙首先要对于事物的营养搭配的有一定的了解，蛋糕烘焙主要成分是鸡蛋面粉奶油这些主要的成分合在一起制作而成的。但是对于不懂搭配的人可能会出现混搭的效果，导致做出来的蛋糕四不像了。一般只在培训学校会先教大家基础的就是营养搭配和主要食材的运用。

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3.学习选择

很多人不知道，西点行业刚刚开始从学员做起工资很多都在一千多到两千左右，我见过很多同事干着干着就不干了。如果真的想学西点，不要去店里上班学习，那样肯定会浪费时间，如果是有更长远的发展建议你还是花点钱自己在培训学校去学习，这样系统性的学习既可以节约时间又可以快速的学会想要掌握的知识。

4.烘焙一定要去正规的学校学

早上有个学员说我想去门店当学徒，其实我非常不建议学员们去门店学基础，你知道吗？学徒对于他们来说只是一个廉价的劳动力，再者，你一旦用功去学一些东西，对于门店来说又好像让你占了多大的便宜，可是哪有便宜占呢，还不是羊毛出在羊身上。

5.西点烘焙创业班

想要自己开一家西点房，首先你要有专业过硬的技术，如果你不会可以选择专业的技术人员通过招聘，不过这样的话成本会提高很多。*的方法就是通过专业的培训极高报班学习西点烘焙创业课程，这种班型不仅能学习到过硬的技术，还能学到开店创业的经验。

6.西点师的收入

如果你学会了西点烘焙及时你不去开店创业，选择一家蛋糕店工作也会有不错的收入，虽然可能没有自己做老板赚得多，但是胜在轻松没有压力。西点师的工资收入可是轻松过万的，甚至于西点大师的工资在几万的都是比比皆是的。

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