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面议发布时间: 2022-05-24 13:28:38
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南京臭豆腐是一道简单的家常菜,主料是南京糟卤臭豆腐1块,肉末少许,干辣椒、葱姜蒜末适量调味料精盐1小匙,高汤适量。
南京蒸臭豆腐做法如下,将臭豆腐用水洗净,切成麻将牌大小的斜刀块,放入碗中,将生姜冲,红小米撒切成丝,料酒,放入碗中加入调料,盐少许白糖,少许米醋,加入少许水放锅中蒸,大火蒸至8分钟,起锅浇入香油即可食用。
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