榆林餐饮会计培训班(学做腊汁肉夹馍)

榆林餐饮会计培训班，话不多说直接进入主题，这是关于陕西小吃培训，首先了解下大概学小吃的优势，学习如何做甑糕，学做腊汁肉夹馍，然后下面来看详细内容。

1.学小吃的优势

在我们现在生活中，像小吃的类型也是比较多的在这里我和大家说说，他的优势，像小吃不需要很大的门面，前期投入的资金也不很大，就像我们常见的烧烤，就在路边都可以做，投入的成本也是比较少的，利润也是很高的，吃烧烤的人也是比较多的。

2.学习如何做甑糕

这是西安和关中地区特有的美食，是用糯米、蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成，故由此得名。甑，是古时流传下来的一类厨具，用铁甑蒸出来的甑糕软糯香甜，黏糊糊甜滋滋，非常美味。用老祖宗留下来的厨具做出来的美食，尝过之后似乎与古人也有一丝相通了。

榆林餐饮会计培训班

3.学做腊汁肉夹馍

肉夹馍在西安大街小巷都可以看得到，是陕西的标志性美食。腊汁肉夹馍曾经出现在央视美食节目“舌尖上的*”，可见其影响力。所谓的腊汁肉是指用特制卤汁将五花肉卤得鲜香味美，肥瘦相间，瘦不柴肥不腻。再将烤好的白吉馍切开，加入剁碎的卤肉和蒜末青椒，来一勺卤肉汤汁，馍脆肉嫩，简直就是人间美味。

希望这些学小吃的优势，学习如何做甑糕，学做腊汁肉夹馍对你有所帮助。榆林餐饮会计培训班

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