南京特色烤鸭技术，北京烤鸭和南京板鸭哪个好吃?

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1.北京烤鸭和南京板鸭哪个好吃?

口同各特色南京名试南京板鸭 两种吧虽都烤鸭吃起觉同

2.南京烤鸭特色和煮法？

南京烤鸭很好吃，和北京烤鸭做法、吃法都不同。南京烤鸭应该归为灌汤闷炉烤鸭，烤鸭店把顾客选中的烤鸭斩成块，蘸着卤汁吃。烤鸭是烤出的，怎么会“煮”呢？难道荒野门士打算自己做？这个不大现实吧，还是去烤鸭店买吧，南京城的烤鸭店那么多。

3.我爱南京的烤鸭作文

我最喜欢南京小吃——烤鸭南京市一座有着悠久历史的文化古城，有着浓厚的历史文化气息，颇具特色的风土人情享誉中外的文化名胜，让人垂涎三尺的风味小吃，说到这里，我们便会想到南京的特色小吃——烤鸭。当你来到南京，漫步在小吃巷时，会不时飘来一阵阵烤鸭的味道，然后悄悄地钻进你的鼻子里，那香味馋得让人直流口水，不知不觉它会带你来到一家大饭店。刚进门就看到里面坐满了人，这时会有一位漂亮的服务员过来向你打了声招呼，说道：“这位小姐您好，请问要吃点什么吗？”这时你会好不有句地回答道：“来一份烤鸭！”“请您稍等一下！”说着便走开了。过了一会儿，一盘还冒着烟的烤鸭便端上来了。看着那只烤鸭，颜色被烤得已经变成了红色，香味不停地往鼻子钻，口水都要出来了，这时咬上一口简直美味极了！可谓色香味俱全。当你细细品尝这盘烤鸭时，不知不觉已经吃完了，但是还没有吃够，于是就再买一只打包回家，走在回家的路上心里美滋滋的，既满足又高兴。怎么样听了我的介绍，你是不是很想很想吃呢？心动了吗？心动不如行动，这么好吃的烤鸭何必不来吃呢？来吧，我们的南京人可是很热情的哦！保证你开开心心地来，快快乐乐地回家。来吧，带着期望来，领着“丰收”回家。来吧，来吧，来吧，如果你不来会后悔的，虽然你来了但是没有迟到烤鸭也会后悔的，如果你来到南京吃到烤鸭一定会很满足。不信，你就来吃吃，你一定会惊讶的，因为你没有吃到过这么好吃的烤鸭。我爱南京，更爱南京的烤鸭。来呀！让我们一起去吃烤鸭吧！let’s go!来吧，来到南京既吃到了每位的烤鸭，又玩得很痛快，何乐而不为呢！

4.朱元璋定都南京 为什么他发明的烤鸭却叫北京烤鸭？

应该是到了后朝朱棣(永乐)时候,迁都于北京,烤鸭成为独具特色的名菜,随后烤鸭便以北京的著名,也就因此成为北京烤鸭了

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