浙江桐乡市人气*十营养师培训排行榜(营养学的定位)

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1.公共营养师不是营养配餐师

公共营养师和营养餐饮工程师之间有本质的区别配餐师并不是同一个职业。 营养配餐师只会根据食客的需求来配置实用的菜谱。 公共营养师涉及的专业是比较广的 除了编写相应的食谱外， 基础知识包括医学基础、营养基础和人口营养。 技能知识包括营养咨询与教育、膳食指导与评价食品营养评价等，学知识非常全面涵盖面很广。

2.营养学的定位

营养学严格来说就是生命学是生命医学，是活的，不是以解剖为基础的死的医学，传统的医学研究的是死人，他们只能在人死之后通过解剖来观察人体的结构，而无法去知道人体在活着的时候是怎么依靠哪些条件来保持活着的状态。传统医学只能够尽量避免怎么死了，而无法知道怎么活得好，怎么活得长。

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3.公共营养师证好考么

健康这个领域有很多的知识是相互矛盾的，所以很多人看过听过，但都不知道怎么运用，这些知识并不复杂，你稍微用心都可以理解并加以运用或者记忆加理解，都是可以做到的！尤其是食物和营养素都相对安全，人体有代谢处理能力因而在实践过程中，有相对较大的空间可以去施展。

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