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发布时间: 2020-01-24 00:19:07



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因为,我们大多数人是看不懂食谱配方的,如果,食谱配方 是错的,就有可能出现问题了


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如果你喜欢发泡鲜奶油的话,略微加入一点点糖粉增甜即可,如果再淋上少许波旁威士忌肯定也 不会招致抱怨的

使用白醋的不需要担心制作的食物有醋味,烘焙后 感觉是不太明显的

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各种金属模价格和网店差不多,稍便宜一些

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在我们日常制作面包和糕点时,其实对于面团筋度的要求是不可能都一样的

由于材料是鸡蛋和牛奶,所以非 常容易变质

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所以裱花车间和现烤面包车间在烘焙门店的价值 很大

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各种各样的问题层出不穷,老板必须正视它,因为 这是他的本职工作,他责无旁贷

冰淇淋好不好吃一大因素是原料里加的cream够不够多,或者调配的配方有没有 达成同等cream的量所产生的口味

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想学习烘焙的TX们,除了称,量杯和量勺同样是必须的工具

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对这方面拿捏不准的,可以用一个细的铁丝叉进蛋糕里试探

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