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发布时间: 2020-03-17 13:48:14




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烤模刷油撒粉:在模型中均匀的刷上黄油,或再撒上面粉,可以使烤好的蛋糕更容易脱模,但要注
关于揉面我写过两篇文章,一篇是手工揉

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以搅拌器舀起时会粘黏在搅拌器钢线上,所以必须隔水加热至黏性降低,流动性佳,几乎不会粘黏为止
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把月饼馅分成g一个,奶黄分成g一个蛋黄0g一个
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说那么多好处,在家制作蛋糕,尽量不要用塔塔粉,对身体不好~不好~不好

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