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发布时间: 2021-08-30 08:57:06



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一般在室温度以上就可以了,简单的方法就是把面团放入容器中,用保鲜膜盖住防止风干,这样也方便我们观察体积
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是指蛋清与蛋黄分别抽打,待打发后,再合为一体的方法
这时拨开面团你可以看到里面像蜂窝一样的结构,孔洞比我们平时一次发酵产生的气孔更大


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但你可能不知道她的死对头——"闪电泡芙"
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筛入面粉和玉米淀粉


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天天路过一家不开门的古早味蛋糕店,还是自己做做快呀,求人不如求己戚风蛋糕不太成功的同学

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